Dribs & Drabs
台灣旅遊 Taiwan
設計 Design
其他 Others
晴朗的四月天穿梭在竹塹城舊城區,才發現這裡改變了不少,多了些質感文青風的餐廳、咖啡館,讓小巷弄變的更有活力。經過北門街時,注意到這間簡單樸實的小店,美麗靛藍色的磁磚上鑲了金色的店名「有哩在 Uilly Curry」,吸引了我的注意;它是間咖哩專賣店,同時也販售甜點與咖啡,才剛開幕半年多,評價普遍不錯,於是我們便走進裡頭瞧瞧。
/ 關於有哩在 Uilly Curry
觀察一間店家,除了感受店內的氣氛與食物外,我還喜歡到店家的粉絲專頁瞧瞧,有的店家會訴說它的起源或營業時遇到的溫暖故事,遇到這般用心經營粉專的店家,我通常都會加分不少,而有哩在就是這樣的存在。它選擇在2020/9開幕,那是一個嚴峻的時間點,疫情使的人們減少出門、畏懼上街用餐,但一路走來他們都克服了!「有哩在」,是因為你而存在,諧音的店名讓人倍感溫暖、也能感受到店家的用心。
/ 香濃牛肋咖哩(左)$220, 炸雞咖哩(右)$210 ▾
有哩在目前提供三款咖哩飯,分別是雞、豬、牛,特別的是三款咖哩醬料都是不同的風味、都屬濃稠類咖哩,較少湯湯水水,用料實在。香濃牛肋咖哩,採用牛肋與咖哩醬一起燉煮,光咖哩醬就能聞到到濃郁的牛肉味,屬於味道較重的咖哩;牛肉燉煮的軟爛,容易入口,但肉量稍少,可能燉煮的過程有些已化在醬汁裡。對比炸雞咖哩,雞肉份量非常多,炸的外酥內軟又多汁,單吃就很美味;雞肉的咖哩醬採用蔬菜熬煮,較為清甜,屬於大眾印象中的咖哩味。咖哩飯附贈一小杯紅茶,紅茶內有些許蘋果丁,滿不錯的,紅茶可以補差價更換其他飲料。
咖哩飯附贈的蔬菜有紅椒、玉米筍、小黃瓜及醃蘿蔔,另外還有半顆白煮蛋,擺盤起來挺美觀的。特別喜歡醃蘿蔔,沒想到跟咖哩搭配味道還不錯。
/ 流心巴斯克 $125 ▾
有哩在的甜點可是非常有名的!櫃台旁的櫥櫃展示今日甜點,為老闆娘親自手做,品項不固定,但如果有遇到流心巴斯克,請一定要選它!原本以為是一般的起司蛋糕,不不~~金黃色的外表下,有著柔軟滑順的內裡,挖一口送入口中濃郁奶香味化了開來,非常美味,這是我近期品嚐到最愛的甜點了!它算是滿有份量的甜點,很有厚度,覺得CP值滿高的。
/ 水果戚風 $135 ▾
水果戚風採用當季新鮮水果來搭配,那天我們吃到的水果有綠葡萄、紫葡萄、芒果,淋上清爽的奶油妝扮,讓這款甜點變得好可愛!戚風蛋糕本身蓬鬆柔軟,建議沾些奶油品嚐,讓口感較為濕潤。除了甜點櫃展示的每日甜點外,有哩在的常駐甜點「鍋煮布丁」也很有名,之前草莓季時推出的草莓鍋煮布丁可是大受歡迎呢!
/ 後記
有哩在隱藏在竹塹城的小巷弄裡,也許它不是那麼起眼,但值得為它停留一頓餐的時間,不論是午餐或下午茶時光,都歡迎你的到來。
< 本篇文章與 有哩在 合作,照片及文字皆為親自感受 >
推薦閱讀