新竹美食硬派主廚的軟嫩料理關東店cover.jpg

前陣子才知道於東門市場崛起的「硬派主廚的軟嫩料理」在新莊車站附近開了二店,之前路過東門市場主店經常客滿,可是一位難求呀!二店落成在關東路上的一棟老宅裡,斑駁的水泥牆、紅磚色的小磁磚、復古的鐵花窗、還有充滿綠意的小庭園,經過重整後散發著復古迷人的氣息;進入老房子裡,空氣中飄著肉的香氣,點一碗軟嫩的牛排飯、再配熱騰騰的牛肉燉湯,在這忙裡偷閒的日子裡感到滿足!

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歐風小鎮是清境評價極高的歐式鄉村風格民宿,擁有美麗的庭園與充滿陽光的花園餐廳,每個房型附有戶外陽台,可遠眺清境優美的風景與夢幻日出。這棟建築是由身為建築設計師的男主人一手設計,送給太太的禮物,進入庭園你可以感受每個角落都是精雕細琢的佈置,潔白優雅的歐式小屋、典雅華麗的玻璃窗、挑高式的花園餐廳等等,是一棟充滿愛的莊園。

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南投夢谷瀑布01.jpg

夢谷瀑布位在清境的山腳下,一處清幽的峽谷秘境,過往為賽德克族的聖地,因受保護至今仍保有原始的自然景觀。想要一睹瀑布的真面目不需走步道,而是要涉水穿越小溪流,拐個彎進到峽谷後裡頭別有洞天,壯麗的瀑布從陡峭的石壁上流出,嘩然而下,造就了神祕的藍綠色水潭,這一幕美得令人屏息。

南投秘境 南投景點 南投瀑布

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新竹文青咖啡廳李克承博士故居a-moomcover.jpg

在大遠百後方的小小巷弄裡,隱藏了一間復古充滿綠意的日式小木屋,也許你曾經路過、或是曾站在巷口張望,但卻這麼錯過了!這棟建築近80年的歷史,原是李克承博士故居,現在由A-moom進駐經營,提供單品手沖咖啡、小農飲品還有可愛的山形吐司等等小點,聽聞著清脆的鳥鳴聲不間斷、欣賞慵懶的貓咪趴在圍牆邊打盹著、享用著美味餐點,好一處鬧中取靜的地方。

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大樹恣意地生長穿破磚瓦迎來一片綠意,牆上古老的時鐘傾斜著,不再滴答滴答作響,將老眷村封存在過往的時光中。幾年前曾拜訪過清水眷村,印想深刻的是它擁有清幽無商業氣息的氛圍,長長狹小的巷弄兩側雖是斑駁殘破的屋舍,但卻給人一股特別的情懷,從裡頭仍可窺見當時的眷村生活型態,仔細端詳每個角落、發現它的故事,彷彿還能看到在巷弄裡奔跑的孩童與嘻笑的打鬧聲,古今記憶交錯,畫面重重疊疊在這古老的眷村。

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苗栗永和山水庫乾旱01.jpg

乾涸的大地,水庫即將告罄

今年是近50年來最嚴重的一次乾旱,昨天特地前往頭份的永和山水庫瞧瞧,水庫裡原本被淹沒的區域露出了光禿禿的土壤,浮現了過往生活的歷史痕跡,如小小的土地公廟、小橋等等;媽媽笑著說,原本永和山水庫遊客稀少,但這次的乾旱卻讓它門庭若市,滿水位時美麗的景色大家不愛,偏愛光禿禿時的風景,可能是新奇吧!利用空拍機空拍紀錄了這歷史的一刻,目前蓄水量約10%,希望不久的將來可以天降甘霖,拍攝日期2021/03/28。

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風景秀麗的清境、合歡山周邊,除了最知名的清境農場外,更有許多藏在山中的秘境、獨特店家,將近幾次來訪清境/合歡山探訪的景點整理分享,方便大家規劃出遊行程。另外因清境民宿太多了,當初尋覓住宿時可是把所有清境民宿都瀏覽了一遍,花了很多時間篩選風景清幽、評價優良、價格合理的,最後挑了三間住宿都超滿意,除了分享實際住過的民宿外,也列了一些口袋名單給大家參考,省去很多比較的時間。

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南投清境甜點蒙塔妮手作甜點cover_.jpg

沒想到在清境可以品嚐到這麼厲害的甜點呢!位在老英格蘭後方的蒙塔妮手作甜點 Pâtisserie à la Montagne,地理位置極為隱密,除了提供美味又療癒的甜點外,擁有遼闊的視野、幽靜的景色,坐在餐廳就能眺望清境忘憂連綿的山巒,於此的午茶時光太讓人喜愛了!用餐完後無意間發現了飽覽清境群山的制高點,文章別忘了看到最後喔。

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新竹尖石花海金盞花季02.jpg

三月氣溫開始回暖、大地復甦,來到了我最喜歡的春日、百花齊放的季節,賞花除了較廣為人知的櫻花、紫藤、海芋外,今年新竹有個特別的花季悄悄開跑囉!在風景秀麗被群山圍繞的尖石鄉山谷,金盞花舖了一地唯美橘色的花毯,隨風搖曳、姿態萬千,彷彿來到畫中的世界;在這裡你可以編織一頂花圈、泡一壺金盞花茶、或是在花田邊享用午餐,盡情沉浸在春日的美好時光中。

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新竹尖石宇老魯壁一家人水管屋02.jpg

「宇老」,如果你是單車愛好者,也許會聽過它的名字,它是新竹尖石鄉一處泰雅部落,擁有得天獨厚的自然景觀,除了壯麗遼闊的山景外,因地形造就風口與雲霧,時常有美麗的雲海景觀。去年拜訪拉拉山回新竹的路途,匆匆在宇老短暫停留,觀景台上那片盛夏的風景記憶依舊清晰,於是今年又來到宇老;這次在「魯壁一家人」夜宿了一晚,住在特別的水管屋裡,白天欣賞窗外雲霧快速的變幻、晚上抬頭看著燦爛的星空、享用一泊三食的山中美味,在高山上,就是該這麼慵懶放空!

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每回來訪宜蘭都會找個地方放空看海,看那海浪一波波前進、撞上岩石激起的白色浪花,反覆卻不重複的的海洋景觀有股魔力,讓煩躁的心靜了下來。精選宜蘭七處我很喜歡的忘憂海景與大家分享,下回到宜蘭旅遊就從中挑一個解憂吧!有些海景適合玩水、有些只適合在岸上欣賞,前往時記得看文字說明,以下景點以地理位置由北往南介紹。

宜蘭看海 宜蘭海景 宜蘭秘境 宜蘭海邊

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新竹串燒居酒屋六八鑫村cover.jpg

在竹科工作的日子,時常傍晚下班後想犒賞自己一頓,撫慰受折磨的心靈與滿肚子的怨念,此時來居酒屋小酌一杯再適合不過,向朋友吐口水、酒精下肚後忘卻工作上的不愉快,似乎也沒那麼委屈了。離園區很近的將軍村周邊,有間平價的日台混和式串燒居酒屋,除了提供多樣式酒精飲品,生啤酒、精釀啤酒、日本清酒等,還有許多美味的下酒菜,串燒、炸物、主食等,是竹科人撫慰心靈的好去處呀!

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新竹尖石秘境自然在家書坊28.jpg

在森林裡邂逅一間咖啡館,是多美好的一件事。前幾天在Google地圖上找尋尖石周邊景點,發現一個好特別的地方「自然在家書坊」,它致力於環境保護與生態解說,是個大自然的生態教室,同時也是療癒心靈的咖啡館、藏書百冊的書坊,於是周末迫不及待的拜訪,果然沒讓我失望!那是充滿古典優雅的環境,窗外大自然的天籟與室內放鬆的音樂,交織成動人的樂章,挑個靠窗的座位給自己一本書的時間閱讀,品一口溫潤的花茶,享受此刻。

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森林系苗栗民宿.jpg

即將迎來的四、五月份,是苗栗一年中最美的時節,森林下了雪,在樹梢、在林道鋪了一片雪白,漫步於林中享受桐花雨飄落的浪漫,那是多美好的春日;待夜幕低垂,點著螢光的小精靈出沒於樹叢、水岸邊,一閃一閃的像極了奇幻的魔法世界。本篇文章收錄了八間苗栗自然系民宿,都是我拜訪過很喜歡的,在民宿裡或附近就能欣賞桐花及螢火蟲,分享給喜歡大自然與即將造訪苗栗的你。

苗栗住宿 苗栗民宿 苗栗飯店 苗栗桐花祭 苗栗螢火蟲

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那日慵懶的午後漫步在清境天空步道上,曬著春日的暖陽、吹著高山的微風、享受眼前如畫的景色,讓我想起了紐西蘭。站在海拔兩千公尺的高山,眺望羊兒點點散落於青青草原上,這是一幅多麼可愛的畫面;遼闊無邊際的草原從腳底延伸至彼方的山頭,迎來的是雄偉的奇萊連峰及合歡山群,那樣高傲佇立在視野的前方,我想這是永遠也看不膩的風景。

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