「花蓮其實很日本」8個昭和時代日式景點 / 傳統寺院,浴衣體驗,木屋民宿,老宅咖啡廳

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這趟花蓮旅程,循著歷史的步伐拜訪了許多日治時期的建築與景點,撫慰移民者思鄉情懷的慶修院、因林業而興敗的林田山、神風特攻隊最後享樂的松園別館、還有許多日式老宅改建的美麗咖啡廳/餐廳,穿梭於時代的軌跡了解過往的故事,其實歷史也能變得有趣!文章匯集了花蓮八個日系相關建築與景點,分享給未來想造訪花蓮的你、也喜歡日本的你。

歷史沿革

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花蓮,其實很日本!日本殖民時期這塊靠海的鄉鎮因為人口不多、取得土地較為容易,因此於此創立了許多移民村,配給豐饒的土地與房舍大量吸引日本人來此定居,造就了現今花蓮不論歷史或文化都有著日本的影子,當然也遺留不少那個時代的建築;經過近百年的光陰,有些建築成為歷史古蹟別具意義、有些則被改造賦予了新的使命,讓老房子成為時代的橋樑、還能繼續訴說著它們未完的故事。

花蓮市-森山舍

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/ 森山舍

  • 地址:花蓮縣花蓮市林政街10號
  • 電話:03-835-1987
  • 粉絲團:森山舍
  • 平日營業時間:10:00 – 18:00 週四休息
  • 假日營業時間:9:00 – 18:00
森山舍為一棟日式復古小屋餐廳,前身為林務局宿舍,重整後的它保留了舊有的格局與精神,並加入許多木質小物妝點,打造成古樸雋永的空間,它秉持採用自家田園食材製作成美味健康的餐點,贏得許多在地人回響而知名度大開;你說,這樣迷人的環境與料理,怎麼能不讓人喜愛呢! ( 森山舍食記 )

花蓮市-松園別館

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/ 松園別館

  • 地址:花蓮市松園街65號
  • 電話:03-8356510
  • 粉絲團:松園別館 Pine Garden
  • 官網:www.pinegarden.com.tw
  • 營業時間:9:00 – 18:00
  • 門票:$60/人,可抵消費$30
  • 註:花蓮縣民及六歲以下兒童免費
在花蓮制高點美崙山上,有一棟披滿藤蔓的灰色建築,四周被百年松林環繞著,幽靜的彷彿畫中世界,它的名字是「松園別館」,建立至今已八十年,是花蓮保存最完整的日治時期軍事建築;在台灣光復後,長達五十年的光陰一直荒廢著,讓石牆披上了綠色藤蔓、使松林茁壯庇蔭了大地;直到2004年整理後才重現於人們眼前,成為花蓮重要的歷史財產與人文藝術空間。( 松園別館遊記 )

花蓮市-家咖哩

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/ 家咖哩

步入被大樹環繞的綠意庭院,映入眼簾的是幢古老雋永的日式木屋,即使位在車水馬龍的街道旁卻是如此寧靜安詳,還未到營業時間已經有許多遊客在門口等候,它是花蓮的咖哩名店「家咖哩」;家咖哩不同於一般的咖哩店,利用花蓮在地食材研發出獨特的的咖哩醬料,從辛辣椰香的南洋咖哩、到甘甜樸實的日式咖哩、還有你想不到的原住民風味咖哩,在這裡都品嚐的到! ( 家咖哩食記 )

吉安-慶修院

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/ 慶修院

  • 地址:花蓮縣吉安鄉中興路345-1號
  • 電話:03-853-5479
  • 營業時間:8:30 – 17:00 周一公休
  • 門票:全票$30/人、半票$15/人
  • 粉絲團:慶修院粉絲
慶修院的建造來自於安定遷徙來台的日本人解鄉思情愁,始於1917年,至今已有百年歷史,是台灣目前僅有的日本寺院中保存很完整的;它遠離了市區的塵囂、座落在清幽的群山下、只聞大自然的天籟,在這裡你可以換上浴衣,恍若身處在日本,回憶起那段出國的日子。( 慶修院遊記 )

壽豐-禾田野

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/ 禾田野

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉中山路121巷2號
  • 電話:03-865-3710
  • 營業時間:11:00 – 20:00周二公休
  • 粉絲團:禾田野 / 菜單
  • 註:周末建議事先訂位
  • 交通:豐田火車站步行10分鐘
佇立於入口,被這片蓊鬱又寧靜的氛圍所感染,不似尋常的老宅餐廳,禾田野盡可能的保留原有老屋的樣貌,外牆的木作門片滿是歲月留下的痕跡,而裡頭也維持著舊時代的樣貌,來此彷彿穿梭時空來到了過往。它是棟80多年歷史的日式木屋餐廳,主打窯烤比薩與簡餐,是豐田車站附近相當知名的餐廳,想念了那日的老時光。( 禾田野食記 )

壽豐-小和山谷

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/ 小和山谷

小和山谷座落於花蓮的田野鄉村中,放眼望去四周都是農田與鄉間小路,享用它的餐點沒那麼容易,僅提供網路預約,即使如此仍是座無虛席!它是由一間歷史悠久的日式老宅改造的咖啡廳,外觀為日式混搭台式的白色矮房,重新修繕後重生散發著光彩,給人一股清新又懷舊的氛圍;這裡提供日式餐點、下午茶、精釀啤酒等料理,不定期推出季節限定餐點,此外還是一間寵物友善餐廳唷! ( 小和山谷食記 )

鳳林-林田山林業文化園區

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/ 林田山林業文化園區

  • 地址:花蓮縣鳳林鎮林森路99巷99號
  • 電話:03-875-1703
  • 粉絲專頁:林田山林業文化園區
  • 開放時間:9:00 – 17:00 周一公休
  • 門票:免費
  • 停留時間:1.5小時
  • 註:注意防蚊
曾是台灣四大林場的「林田山林場」,於日治時期被稱作「森坂」,它的日文讀音為「MORISAKA莫莉莎卡」,如同這裡的樣貌帶著神秘森林的氣息。因伐木業興盛的林田山一代,過往有小上海的稱號,難以想像這麼深山的區域當時居住了2000多人;不過隨著林業沒落漸漸蕭條,人潮離去後,時光靜養山林回歸於最初的容貌,現在的它除了蓊鬱的森林外、還有許多日治時期遺留下來的痕跡。 ( 林田山林業文化園區遊記 )

光復-光復糖廠

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/ 光復糖廠

  • 地址:花蓮縣光復鄉糖廠街19號
  • 電話:03-870-4125
  • 糖廠平日營業時間:9:00 – 17:00 周三公休
  • 糖廠假日營業時間:8:00 – 20:00
  • 日式木屋民宿:Agoda / Booking.com

台灣各地於日治時期大規模建立的製糖產業,也就是現今的台糖,在歷史的推移下空氣中已不再有熟悉的甘蔗香與甜甜的氣味。製糖業萎縮後許多廠區力求轉型,有的變身為文創園區、有的與企業共同打造新樂園,而花蓮的光復糖廠則走懷舊風成為新的觀光景點,除了販售回憶中的糖廠冰品外,廣大的日式宿舍群蛻變成餐廳與日系木屋民宿,將人潮與活力帶入了園區。( 光復糖廠遊記 )

花蓮推薦民宿

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/ 故事所鹽花

  • 地址:花蓮縣花蓮市海濱街71號
  • 電話:0978-225-433
  • 查詢房價:Agoda / Booking.com
  • 入住房型:海景雙人房 (4F)
  • 註1:沒有私人停車場,但民宿對面都可以停車
  • 註2:免費提供腳踏車
  • 註3:迎賓午茶 15:00-17:00,非此時間不供應

猶記得那晚,熄了燈之後窗外依舊明亮,原來是海上映著月光,波光粼粼的景象在黑夜裡是那麼耀眼,顧不得睡意抓起了相機為這幕留下了紀念,便伴著海浪聲入睡。隔日,雲褪去了迎來唯美的日出、蔚藍的海洋,在陽台欣賞這一切,讚嘆鹽花給予的美好早晨。「鹽花」,位在花蓮市區靠海的街道上,緊鄰著太平洋、擁有超棒的海景視野,最深得我心的是房內與公共空間的佈置,還以為來到哪家咖啡館呢!( 故事所鹽花遊記 )

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/ 薩爾茲堡莊園

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉月眉路三段127號
  • 電話:0921-688-139 (9:00-21:00)
  • 官網:www.salzburg.com.tw/
  • 訂房:Agoda / Booking.com
  • 入住房型:小白花雙人房
  • 註:附有停車場

一路往東跨過月眉大橋後,映入眼簾的是樸實的鄉間小路與佇立於前方的海岸山脈,在這片田野間看不見海,是被花蓮溪與山脈包夾著的丘陵地帶,「薩爾茲堡莊園」就位在這裡;獨特的城堡建築與遼闊的青青草地是我對它的第一印象,莊園四周圍被稻田與山巒包圍著,沒有城市的喧囂只聞大自然的天籟,完全讓人身心靈得到放鬆的地方。 ( 薩爾茲堡莊園遊記 )

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/ 依山午民宿

依山午 Afternoon Resort,民宿的名字很有意思,一面來自花蓮身後的大山、另一面則是民宿Check in的時間點下午,組合出這個富有詩意的名稱;這裡有充滿綠意的花園景觀、寬敞的渡假房型、清幽的魚池造景、還有花蓮獨有的大山水與新鮮空氣,若厭煩了城市汲汲營營的步調,不妨來這裡轉換心情、放慢腳步、重新出發。 ( 依山午遊記 )

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