阿里山游芭絲鄒宴餐廳, 味覺與視覺的雙重饗宴, 原住民風味料理與一望無際的視野

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位在阿里山二延平步道附近的「游芭絲鄒宴餐廳」,是阿里山下著名的景觀餐廳,它建立於山坡邊,擁有一望無際的視野,最美是傍晚時分,點亮了天花板上大大的竹編燈籠,映著戶外的綠意與彩霞,這幕美極了!這裡全為戶外座位區,因應防疫關係有刻意拉開桌與桌的距離,讓旅客用餐頗為安心;提供的為美味鄒族原住民餐點,原木煙燻碳烤的香腸與山豬肉、樹豆排骨湯、還有冰涼的愛玉甜點,現在還懷念著呢!

 游芭絲鄒宴餐廳

  • 地址:嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號
  • 電話:0928-222-583
  • 營業時間:11:00 – 15:00, 17:00 – 19:30 周二三公休
  • 相關連結:FB訂位
  • 低消:$350 (7歲以上)、$150 (3-6歲)
  • 註:周末不開放現場候位,景觀座位需訂位、僅收現金

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櫃台旁以美麗的竹簍盛裝著這裡的山產,高麗菜、樹番茄、愛玉、放牧蛋等,皆為店家自行種植生產的,有興趣的話可以瞧瞧。

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游芭絲用餐環境

之後服務人員便帶領我們進入餐廳,來到靠近山坡的座位區,好喜歡這裡的用餐環境,不僅座位區佈置的很有氣氛、更能欣賞遼闊的阿里山風光。若想要坐在視野較好的座位,記得要事先訂位比較有機會唷!山坡下方有一棟小屋與農田,那是店家親自栽種蔬果的地方,櫃檯前販售的與餐點有部分食材便是來自於此。

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游芭絲鄒宴餐廳菜單2025

游芭絲的菜單以合菜為主,從2人到10人合菜都有,每人為$350,也可以單點或加點。以下列出菜單給大家參考,菜單看似類似,但會依人數做份量的調整,例如竹筒飯數量為人數的一半(無條件進入)。

2,3人合菜

  • 鄒族原木烤肉
  • 山地大香腸
  • 炒本地蔬菜
  • 馬告醬汁佐時蔬
  • 炭烤斑鳩
  • 白飯+小米竹筒飯
  • 湯品
  • 野生愛玉

4人合菜

  • 2人合菜+野菜煎蛋

5人合菜

  • 2人合菜+酥炸溪魚

6,7人合菜

  • 5人合菜+炒甘蔗筍

8,9人合菜

  • 7人合菜+鹽酥野溪蝦

10人合菜

  • 9人合菜+山葵山泉豆腐

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游芭絲個人餐‌

我們吃的是個人餐,一份餐點有三種肉類、三種蔬菜、一份樹豆排骨湯、一杯愛玉、一碗飯,份量滿多的。肉類有香腸、山豬肉與炸小溪魚,在外頭可以看見店家用原木炭烤煙燻香腸與山豬肉,這是鄒族的特色料理,光看就讓人垂涎三尺呢!套餐整體口味不錯,很有原住民料理風格,邊享用餐點、邊倚著欄杆感受微風輕拂,望向戶外悠悠景色,好喜歡這裡的一切。

日落景觀

很推薦於傍晚前來,座位區面向的這一側風景是日落的方向,幸運的話能欣賞到絢爛的日落,可惜那日雲層較厚,沒能如我願,但擁有這片山景也值得了。游芭絲鄒宴餐廳周邊沒有其他商家,靜靜地座落在這片山頭的一隅,不與它人爭鋒闖出自己的一片天,下回路過阿里山不妨為它停留片刻,來頓視覺與味覺的雙重饗宴。

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阿里山住宿

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這幾年陸續安排了幾趟阿里山周邊的旅程,每次返回山上總是能獲得滿滿的能量,好想念在阿里山悠閒的時光與清幽的風景。將這幾趟旅行時的阿里山住宿撰寫成特輯,挑選的民宿都擁有相同的特點,那就是阿里山無價的絕美風景!夜晚伴著璀璨星空入睡、早晨則被大自然的天籟喚醒,住在森林裡就是這麼美好的一件事!

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