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雨不停歇的宜蘭,幸好來到了這間小巧精緻的玻璃屋餐廳「蘇澳思村路1之2号」,位在魚池旁的它四周種滿植栽,從裡頭望外是被綠包圍的靜謐世界;除了優美安詳的環境外,這裡的餐點更是美味,乘著蘇澳地理位置之便,提供新鮮澎湃的海鮮義式料理,餐點上桌絕對讓人眼睛為之一亮!邊聆聽窗外動人的雨聲,邊享用用心款待的美食,即使在雨中也能充滿樂趣。
思村路1之2号
/ 室內與室外
餐廳並沒有顯著的招牌,它的位置在7-11隔一條小巷的正對面,往裡頭走段路就能瞧見玻璃屋,門口掛著一塊鐵製的門牌,浮雕「1之2号」;入口旁兩棵大樹披上幾串的昏黃的小燈泡,替這增添了柔美溫暖的情懷,而一整面的玻璃窗映著周邊綠意盎然的景色,第一眼就給予了與眾不同的印象。進到室內,簡潔的工業風搭配窗外的美景,寧靜地讓人感到放鬆;內部空間不大,即使如此對於座位的安排仍給予適當寬敞的間距,座位僅六席,當天都被預訂滿了,臨時前往的客人老闆只好說聲抱歉,建議想要用餐的朋友先預訂才不會白跑一趟。
/ 供應的餐點
這裡提供的餐點有披薩、沙拉、義大利麵、咖哩飯、甜點,雖然每項的選擇不多,但依然讓人有選擇困難。其中最受歡迎的莫過於披薩,一桌限點一份,現做需等待15-20分鐘;值得一提的是這裡的低消為一人任一品項,友善的規範讓我更加喜愛這裡。菜單可以參考官方粉絲團。
/ 披薩-馬賽海鮮大爆發$400 ▴
他們家的披薩特別又美味,與一般窯烤薄皮的披薩不同,餅皮特別的澎、特別的Q彈,很喜歡這樣的口感。如果喜歡海鮮的話,這道必點,一上桌連隔壁桌都忍不住偷喵好幾眼!披薩上的海鮮配料就如同它的名字「馬賽海鮮大爆發」,除了最吸引眼球的大蝦外,還有脆蝦、蛤蠣、透抽、煙燻鮭魚,滿滿地舖滿整片披薩,滿到連底下的起司都看不見了!披薩以番茄為基底,佐以莫茲瑞拉乳酪,單吃便很美味,搭配海鮮食材更是讚!
/ 甜點-巴斯克乳酪蛋糕$150 ▾
要不是當天民宿的早餐實在太豐盛、加上懷孕後食慾還沒恢復以往的狀態,不然還想再點一份主餐,其他料理也想品嚐看看;幸好店家對於低消的規範較為友善,除了披薩我們便額外點了一份甜點與飲料。這份巴斯克乳酪蛋糕,上頭點綴的是手工珍珠奶茶冰淇淋與一片新鮮薄荷葉,與蛋糕絕配,好喜歡中式與西式迸出的新滋味!
/ 旅途中的小驚喜
用餐完後,我們便到後院呼吸雨中新鮮的空氣,這時隔壁桌阿姨拿著手機來詢問:「請問這張照片是你嗎(手機上顯示的是之前在玫瑰花園拍攝的照片)?你是不是…..」。第一次於現場被指認,既驚喜又害羞,靦腆地笑笑說聲是,順便稱讚阿姨好眼力!其實我發佈的照片很少有近照,想必阿姨在粉絲團上滑超久才找到幾張近照確認,真是辛苦他了(笑)。
/ 後記
「思村路1之2号」從去年年初開幕,隨即遇上本土疫情大爆發,不得而暫停內用了好一陣子,可說是一波三折,從開始的默默無名到現在虛無座席,我想這不僅是努力就能達到、而是走出了與他人不同的路。在這裡,感受到老闆親切的招待、享用了美味澎湃的料理、更處於一個靜謐放鬆的環境,每個環節都讓人無可挑剔。下回來訪宜蘭,可要記得蘇澳這間綠意的玻璃屋餐廳,相信晴天下的它很美麗、但雨天的它更有其獨特的魅力!
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