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新北林口早午餐 The Cafe by 想林口, 城市裡的空中花園餐廳有澎派視覺系餐點
還記得那是飄著雨霧的日子，來到了城市裡的空中花園餐廳「The Cafe by 想林口」，寬敞舒適的座位與綠意清幽的環境是我對它的第一印象；已營業多年的它，過往僅提供午晚餐，近期推出早午餐系列頗受好評，說什麼也要來嚐嚐！豪華澎派的視覺享受是它們餐點的特色之一，特別是環遊世界這道集結了世界各國的美味，用木托盤上菜吸引眾人目光，而味蕾的享受更是不輸視覺效果。濛濛細雨的天氣，一掃陰霾的心情，因為我在 The Cafe by 想林口邂逅了美好的早午餐時光。
The Cafe by 想林口
- 地址：新北市林口區文化一路一段250號
- 電話：02-2602-6522
- 相關連結：粉絲團
- 低消：$300/人
- 平日營業時間：9:30 – 21:30
- 假日營業時間：9:00 – 21:30
- 註：早午餐供應時間至11:00
- 菜單：文末提供菜單
// 神祕低調的入口
The Cafe by 想林口的入口位在一處神秘低調的店舖裡，室內一樓佈置成打卡拍照的小巧空間，並非用餐所在；拾著階梯而上，映入眼簾的是可容納百人的寬敞明亮用餐區，我很喜歡這裡的佈置裝潢，高雅有格調，柔和的粉色調與質感大理石紋路構築出和諧舒適的空間；座位間隔刻意拉大，讓顧客用餐更加舒適且保有隱私。雖是位在大廈裡，但處於二樓的它彷彿是獨棟空間，場域遼闊清幽，三面為落地窗映著戶外的綠意，即使遇雨也顯得浪漫；外頭是餐廳獨有的空中花園，規劃成典雅休閒的區域，讓顧客餐後也能在綠地散步放鬆。
// 包廂 ▴
除了散客的座位區外，這裡對於多人聚會提供了專屬包廂，包廂共有兩間，中間有拉門，可連通也能隔開，能容納非常多人。此外整個餐廳也可以包場辦婚宴或是尾牙，尤其對於當下流行的婚禮來說，有戶外花園加分許多。
// 貓咪店長 ▾
點餐為 QR code 線上點餐，若是第一次來訪可請服務人員介紹餐點。送單後過沒多久這個可愛的貓咪小店長親自送餐來，擄獲了我的心，記得拍拍牠的耳朵表達謝意，牠會非常開心！
// 餐點 ▾
早午餐系列提供至早上十一點，之後便會更換成午餐菜單，因此若想品嚐早午餐要留意一下時間。想系列餐廳每年更換菜單，除了精選食材外，所有醬料都是自製，不假他人之手，從品嚐餐點中便能了解他們的堅持與用心。文末有菜單可瀏覽。
環遊世界 $990 ▾
來到了後疫情，出國旅遊又回到過往的熱度，因此今年的早午餐主題是環遊世界！這道招牌菜集結了世界各國的美味，有丹麥吐司、日式明太子玉子燒、德式香腸、北歐煙燻鮭魚、法式戰斧豬排、中式酥炸小饅頭等，還有許多的蔬果與兩杯可愛又美味的優格，以木托盤盛放是澎湃又豐盛，一上桌絕對吸引眾人目光，連隔壁桌的客人都一直望向它呢！
這道份量是兩人份，也滿推薦多人分食；我很喜歡它的丹麥吐司，酥脆又香濃，各肉類的味道也很不錯，特別是戰斧豬排份量很多，讓人吃的過癮。兩杯優格一杯是原味、一杯是藍莓口味，灑上穀物、點綴水果便成了健康幫助消耗的好物。整體來說，這道環遊世界是視覺與味覺的雙重饗宴，且搭配了大量的水果與優格，讓享受美食的同時也不會對身體造成負擔。
美式酪梨鮮蝦蛋捲 $350 ▾
喜歡蛋捲的話別錯過這道，上方以水煮蝦子和新鮮酪梨鋪滿整個蛋捲，蛋捲本身柔軟有厚度，裹著豐富的內餡，有蘆筍、甜椒、蘑菇等健康食材，整體清爽又健康，我還滿喜歡的。這道搭配了與環遊世界相同的原味優格佐穀片蘋果藍莓與格子薯餅，吃下來份量也不少。
鮮蔬起司薄餅（蛋奶素） $260 ▾
想林口提供多道素食料理，蛋捲、沙拉、薄餅都有，方便茹素者用餐。我們點的這道鮮蔬起司薄餅不僅餡多、起司也滿滿，餡料採用了多樣蔬菜，洋蔥、蘆筍、甜椒、玉米筍、菇類等，健康又豐富，即使非素食主義者，也滿推薦嚐嚐。
套餐 +$220 ▾
餐點可加價升級成套餐，含麵包、當日濃湯與飲品（美式咖啡或茉莉綠茶），若想品味其他飲品可折抵$160。當日濃湯是濃郁香醇的蘑菇濃湯，搭配的麵包外酥內軟，單吃或沾些濃湯都很不錯。
特調水果茶（套餐+$50）▾
想林口的水果茶實在太美，一壺水果茶搭配一塊美麗的玫瑰冰磚，是由綠茶冰凍製成，飲用時將水果茶倒入，除了保冷功用與視覺效果外，味道也不會因此被稀釋，覺得非常貼心與用心。水果茶的內容豐富，有新鮮百香果、蘋果丁、柳橙、鳳梨、檸檬汁與畫梅，跟綠茶完美結合，份量比想像的多，其實可以兩人一起享用。
// 空中花園 ▾
餐後雨漸歇，我們便走出室內，穿過綠意小徑後，迎來的是寬廣的空中花園，雖然不似晴天那般有朝氣，但雨後的景色也頗為清幽；除了花園景觀外，還能由高處俯視這座美麗的城市。花園腹地很大，設有些許座位，供顧客聊天休憩，最近秋高氣爽的天氣最適合約三五好友來此，年末聚會敘舊。
// 菜單與分店 ▾
這趟來訪想林口，澎湃視覺系餐點讓人印象深刻，每道料理不僅用心美味，食材與烹調是清爽無負擔的，也難怪廣受好評，下回要來嚐嚐午餐與晚餐系列。以下為2023當年早午餐菜單，想系列餐廳除了林口店，在陽明山、國家戲劇院、台中也都有分店，不過目前僅林口店與台中店提供早午餐，有興趣的話可以挑鄰近的分店品嚐它的美味。
The Cafe by 想台中
台中市南屯區惠中路二段146號
04-2251-6155
The Cafe by 想陽明山
台北市士林區光華路30號
02-2862-6628
The Cafe by 想國家戲劇院
台北市中正區中山南路21-1號
02-2341-0020
感謝 The Cafe by 想林口 合作邀請，文章內容為真實心得
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