台東3天2夜親子旅遊行程｜帶你走訪台東新景點, 秋冬暖心療癒小旅行

藏身於民宅巷弄的這間老宅餐廳，靜靜佇立在時光裡，前身為空軍眷村宿舍，走過半個世紀依然溫柔如昔。建築外觀保留了鐵花窗、洗石子地板等細節，歲月的痕跡在光影間悄悄浮現，與空間裡的木質家具、綠意植栽相映成趣，營造出一種恬靜而舒心的用餐氛圍。「草民」主打早午餐、咖啡與甜點下午茶，食材多以原形食物為核心，並與在地小農合作，將自然食材的風味化為一盤盤清爽又帶有溫度的料理。這裡的餐點沒有過度修飾，卻能在樸實中嚐到食物最真實的美味。

「台東森林公園」距離「草民」僅數分鐘路程，用餐後不妨順道前往，如果遇上晴天的話，你會覺得這裡美的不可思議呢！台東森林公園腹地廣袤，各景點間都有些距離，因此周邊聚集了許多單車租借店，我也很推薦租台單車、乘著微風騎乘在公園內，我們很享受這段甜蜜的親子時光。公園裡最美的景點非琵琶湖莫屬，這座由地下湧泉匯聚而成的天然湖泊，水質澄澈透明，能看見水草悠然搖曳、魚群自在穿梭的景象，如此壯觀的湧泉景色在台灣是非常少見的。

今年全新開幕的台東新亮點「寶桑町屋 Machia Posong」，前身是日治時期留下的木屋宿舍群，在重新活化修繕後，蛻變為台灣非常少見的日式老屋旅宿。每一棟町屋皆擁有獨立、優雅的庭園，室內空間寬敞舒適，盡可能保存老屋原貌，以細緻工法修繕，並加入質感復古家飾妝點，帶著低調奢華的格調，讓老屋的氣息更加迷人了。而最難得的是 2 人就能包棟入住，還免費贈送一位12歲孩童入住，這次的團購價非常超值，不容錯過呀！

寶桑町屋的日式町屋範圍非常廣大，我們在下午迷人的時光漫步於於此，光影溫柔地灑落其間，漫步街道上格外舒心。作為住宿的町屋，非當棟住客不能進入庭園中，若想要更近一步瞧瞧町屋可以來魚刺人雞蛋糕跟北町丼飯屋還有接待大廳這區，這三幢建築相連且擁有廣大的庭園，即使非營業時間也能進入庭園欣賞。魚刺人雞蛋糕這幢町屋是町屋聚落中地坪最寬廣的，室內空間和用餐區打造的很美，很推薦入住後散步來這裡享用下午茶（朝食券可以折抵）。

晚餐我們選在鐵花村旁的「機關車庫 Tea House 1917」用餐，一棟超過百年歷史的木造建築，前身是台東舊火車站的機關車庫。餐廳空間高挑開闊，粗獷的木梁以及或往的車站遺跡，都讓這座老建築的記憶被完好保留下來。餐廳以「復古車站」為設計主題，氣氛沉穩帶點懷舊韻味；其中最特別的是「火車車廂包廂」用餐區，鐵道迷不能錯過。料理主打道地港式點心與精緻中式佳餚，而店家還引進了雲品旗下「頤宮中餐廳」的米其林級甜品與招牌點心。餐點水準細緻可口，但價格卻意外得親民，是一間讓人吃得滿足、荷包也能安心的美味餐廳。

第二天行程一路往北沿著海岸線走，第一站我們來到「我在玩冰箱」享用早午餐。餐廳全為戶外座位，若是盛夏前來可能會稍嫌炎熱，但這個季節倒是格外舒適。不得不說，店家在空間氛圍上營造的十分用心，以漂流木、竹製品與植栽妝點，搭配周邊綠意，彷彿來到南國的慵懶角落。餐點以原形食材為主並用木盤盛裝，視覺與風味都相當討喜。我們另外點了鳳梨冰沙，是一整顆鳳梨上桌非常吸睛，連隔壁桌都忍不住好奇詢問。不過，這裡的餐點選擇偏少，價格也略高，較適合作為旅途中享受氛圍的小憩之地。

今年春季全新亮相的「江賢二藝術園區」，由藝術家江賢二與建築師林友寒攜手打造，將建築語彙、光影美學與當代藝術嵌入了台東的山海之間。這裡讓人得以在藝術與自然的交界處緩下腳步、重新梳理心緒，是一座能喚醒內在平靜與力量的沉澱之地。園區裡最主要的展覽空間不能攝影，那是一處極為特別的三角型場域，在深邃的黑暗中能感受到溫暖的光芒，與展出作品相互呼應，彷彿在低潮時為人指引方向。雖然館內禁止攝影略感可惜，但也因此放下相機，專注在光影與情緒的流動之間，更真切地感受創作者想傳遞的力量與意念。因有入園人數限制，建議事先線上購票預約時段，也比現場購票便宜。

「髒孩子工作室」是一間專門販售肉桂捲與窯烤麵包的咖啡廳，肉桂捲的種類非常多，點了兩款都很滿意！另外出爐的窯烤麵包除了可購買一整顆外，也有提供幾款麵包切片在店內享用，光和知吃得超開心呢！店內座位不多，氣氛佈置的相當好，以木作和植栽營造清新溫暖的風格。來訪剛好是假日，戶外還有市集擺攤，熱鬧又帶點生活味，讓這趟小小停留特別愜意。

在好幾年前曾來訪過這裡，那時名稱還是「富山護漁區」，是免費參觀的海域。如今已改為收費園區，但票價不高也很合理。這片海域因存在許多礁石，能隔絕洶湧波浪，因此孕育出豐富的生態系統。海岸邊有條通往海中的步道，小朋友可以蹲下近距離觀察小生物，我們還看到寄居蟹呢！而這裡的海擁有多種色彩，從近海的蔚藍、中層的蒂芬尼綠、再到遠海的湛藍，景色舒心又療癒，是親子同遊的好去處。

多年後再次造訪加路蘭，這裡的景色已與以往大不相同。原本沿海的藝術裝置已拆除，正在重建中，令人期待未來的新面貌。我特別喜歡山丘上的鐵藝裝置，映著遠方的山海景色，畫面優雅又夢幻。而站在觀景台上，更能飽覽整段海岸線的壯闊風光，視野極佳。

這次難得到台東旅行，特別選在秋冬適合泡湯的季節，安排入住評價極高的知本溫泉飯店「知本金聯世紀酒店」。飯店正門迎著知本溪河谷，背後則是一整片山林綠意，我們入住的房型擁有大片落地窗，窗外便是那片靜謐山景。在房內時間彷彿消逝地格外緩慢，只想在窗邊發呆，或泡個療癒的知本溫泉放鬆身心。

由於知本周邊的餐廳選擇較為有限，我們便直接在飯店內的「四季餐廳」享用晚餐。真心建議大家入住後務必先把晚餐訂起來！四季餐廳的早餐與晚餐皆為自助式，不僅用餐環境裝潢的很有格調，料理選擇也相當豐富、品質出色，晚宴還有現場演奏，讓氣氛更棒了。凡透過此次住宿專案加訂晚餐即可享 8 折優惠，且未滿 6 歲的孩子完全免費。以餐點精緻度與多樣性而言，CP值可以說是非常高呀！

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知本的「黑孩子黑咖啡」由最初的兒童書屋蛻變而成，成了一間充滿魅力的書屋咖啡廳。從大門開始便令人印象深刻，穿過一片青草地，偌大的黑熊裝置佇立在咖啡屋前，像是在熱情迎接每位訪客。園區內外環境都極具特色，手工木作與鋼鐵藝術裝置點綴其間，陽光灑落時光影交錯，格外迷人。咖啡廳提供正餐、咖啡甜點，還有寵物餐，讓每個人都能在這裡悠閒享受時光。

對我來說，台東是座遙遠的城市，從竹北出發約 400 公里的路程，但也因此在旅行中獲得的感動格外深刻。被療癒多彩的大海擁抱、在黑暗中獲得微光指引的感動、入住百年町屋穿梭回復古年代、在微涼的天氣泡溫泉放鬆身心、還有那一間間迷人美味的餐廳，讓味蕾也充滿驚喜，太喜歡這趟悠閒又精彩的台東旅行。如果你想暫時遠離忙碌的都市節奏，那麼來這座遙遠又美麗的城市旅行吧！找回慢步調的生活、讓心靈充實、重新出發，迎接未來的每一個挑戰。

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