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南投埔里「虎嘯山嵐」新開幕埔里景觀餐廳免費入園/被群山擁抱的玻璃屋餐廳, 虎頭山飛行傘基地
除了餐飲服務，這裡更提供飛行傘體驗，若天氣晴朗，能瞧見繽紛的飛行傘在天空翱翔共舞，為這片景色更添活力。園主極為佛心，將這美麗的地方免費開放給遊客參觀，讓虎頭山的美被更多人看見，由衷敬佩園主無私大器的心。
虎嘯山嵐
- 停車資訊：餐廳旁即是公有停車場
- 付款方式：現金或 Line pay
- 註1：非餐廳區可免費入園
- 註2：有兒童座椅與餐具、寵物友善
虎頭山飛行傘基地
懷孕前曾到訪過虎頭山，那是藍天白雲的晴日，許多飛行傘在天空翱翔共舞的姿態至今仍歷歷在目 (照片放於文末)！而這次重遊埔里，得知虎頭山上新開幕景觀餐廳「虎嘯山嵐」，便決定帶著家人回味這片風景。不過來訪後才知道由於飛行傘法規更改，店家正在重新申請證照，因此飛行傘體驗暫停。
因為停飛的關係，我們得以盡情奔跑於這片遼闊草坪，感受另一種自由的快意。店家將飛行基地整理的乾淨又舒適，前方毫無草木遮蔽，視野比之前拜訪的飛行傘基地更為寬闊壯麗。佇立山巔之上，俯瞰整座埔里小鎮，彷彿心境也隨之豁然開朗
飛行傘體驗預計於 2025/03 重新開放，有興趣的朋友可以關注店家臉書。
被群山擁抱的玻璃屋餐廳
餐廳是一幢純白的玻璃屋建築，四面皆為玻璃落地門窗，連綿不絕的山巒景緻與城市風光盡收眼底！這般壯麗的視野，過往總以為需登上清境等高海拔之地才能瞧見，沒想到在埔里，竟也能邂逅如此如詩如畫的景緻。除了令人屏息的美景，餐廳的裝潢也毫不遜色，空間以淺色藤編和溫潤木質家具點綴，營造柔和清新的氛圍，與窗外那片淺藍的山影相互輝映，美得好不真實。
餐廳專屬觀景台
因為抵達時餐廳還未營業，店員便邀請我們先至餐廳專屬的觀景台欣賞風景。這區是270度無遮蔽視野，比飛行傘的觀景台還要寬廣遼闊，另設有戶外沙發椅，讓旅客能慵懶地享受眼前靜謐壯麗的景緻。原以為沒能在晴天造訪略有遺憾，卻在與店員閒聊時得知，當日是這週天氣最佳的一天！空氣清透，遠方的山巒層次分明，而前幾日幾乎都是霧濛濛的一片白牆。才發現自己其實是幸運的，能遇見這片悠悠景色，已是最好的安排。
虎嘯山嵐菜單
虎嘯山嵐中午時段提供正餐（低消為一份主食），下午則供應下午茶（低消為一份商品），而甜點僅限於下午茶時段供應，對於中午前來用餐的我們而言，無法品嚐到甜點稍顯可惜！正餐選擇雖不算豐富，但這次點的兩款套餐都讓人滿意，「起司菇菇雞」$380 及「埔里紹興三杯雞」$380。套餐內容包含一鍋主菜、白飯、炸金針菇、湯品與飲品，整體風味恰到好處，鹹香適中，每一口都讓人感受到料理的用心。
園區設施
園區除了餐廳與飛行傘體驗，還有一條小徑蜿蜒通往草坪下方，沿途遍植梅樹與櫻花，特別適合餐後悠然漫步。我們來訪時，邂逅一棵華麗綻放的梅樹，而此刻應已進入櫻花綻放的時節，替園區染上一層浪漫的粉紅色彩。此外，園區貼心規劃了孩童遊樂區，設置溜滑梯與小型攀岩場，讓孩子們得以盡情奔跑、遊玩，在這片山林間釋放無限活力。
天空翱翔的人們
這是幾年前造訪虎頭山時的畫面，那日晴空萬里、白雲悠悠，映襯著翱翔天際的飛行傘，更顯得耀眼奪目！期待不久的將來，這壯麗的景象能再次在虎頭山的天空綻放。
後記
「虎嘯山嵐」的開幕，讓這座小山丘不再只是飛行傘基地，更賦予虎頭山嶄新的風貌，成為結合美食與踏青的理想去處，也讓更多人看見這片山林的壯麗。若是熱愛健行的旅人，不妨將附近的「鯉魚潭步道」納入行程。這條隱身於山林間的步道，全長 1.5 公里，來回約 1 小時，沿途林蔭蔽日、鳥鳴相伴，為這趟山中之旅畫下完美的句點。
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