宜蘭礁溪美食「里海咖啡」海港直送新鮮漁獲日式定食, 礁溪熱門餐廳推薦

深耕宜蘭礁溪多年的「里海咖啡」，是頗為知名的礁溪美食餐廳，雖然名為咖啡廳，真正吸引饕客前來的卻是以新鮮漁獲為主角的日式鮮魚定食。每日漁港直送的海味，搭配當季在地食材，經過悉心烹調變成一道道精緻料理，讓味蕾獲得大大的滿足。遷址後的里海咖啡，遠離了礁溪的熱鬧街區，靜靜座落在田間小路，擁有了一座幽靜的庭園，映襯著室內溫馨的氛圍。儘管場景轉換，始終不變的是那份貼心款待與豪華美味，也難怪假日依舊座無虛席。

里海咖啡菜單

里海咖啡的線上菜單主要列出常規的定食套餐，而現場則另有一頁當季當日限量的菜單，提供更多元的選擇。為了讓顧客享用最新鮮的漁獲，所有海鮮皆為漁港新鮮直送並且限量販售，太晚抵達選擇就沒那麼多囉！除了最受歡迎的定食料理外，店內還供應多款飲品與精緻甜點，作為餐後甜點或單純來享用下午茶也是不錯的選擇。

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里海咖啡餐點

我們點的兩份定食套餐皆是當季當日的餐點，菜單上提供不少雙拼選項，讓饕客一次滿足多種海鮮的渴望。點了「鹽烤雙拼：紅喉＋角蝦」與「酥炸雙拼：小卷＋海蝦」，每一道料理都展現出細膩的手藝，鹽烤的香氣撲鼻，酥炸的口感鮮嫩酥脆，讓人回味無窮。一份定食包含主菜、四道小菜、米飯和湯品，也可加 $90 升級成套餐，多了蛋糕和飲品，份量十足又精緻美味，讓我們大大滿足，覺得相當超值。

後記

我一向喜歡這類精緻的日式定食，而里海咖啡無論是靜謐雅緻的環境，還是用心烹調的美味餐點，都讓我深感驚艷。每一道料理都帶著暖心的滋味，彷彿能感受到店家的用心與誠意，是還會想再回訪的地方！