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新竹竹北高鐵早午餐UK Kitchen在花屋裡吃早餐,新開幕田園鄉村風餐廳
在竹北高鐵附近，幾年前就注意到一間可愛的鄉村風別墅，那時還跟老公說好喜歡它的建築設計，根本是我夢想中的家。而最近路過發現悄悄開了間早餐店「UK Kitchen」，沒有招牌、也沒有粉絲團，要不是住附近根本不知道有這麼一間可愛的店。週五早晨，約了老公來此用餐，那是充滿花香的日子，挑了個靠窗的座位，邊欣賞窗外欣欣向榮的庭園景色、邊享用美味豐富的三明治，開啟了美好的一天。
UK Kitchen
/ 餐廳外觀 ▴▾
UK Kitchen離竹北高鐵步行僅五分鐘，它的外觀是兩層樓的洋房，特別喜歡二樓拱型長廊的設計，前方面對的是綠意盎然的大公園，視野非常好。上方幾張照片的區域目前是自家住宅，餐廳則是在另一側的花屋，入口處極為低調，沒有任何招牌，僅在庭園內擺了白色椅子並放置菜單；沿著籬笆到步入餐廳，你會聞到陣陣花香，籬笆上攀附的藤蔓綻放了一串串粉紅花朵，隨風搖曳著，而庭園裡更有其他色彩的花卉，彷彿春日充滿了粉嫩的色彩。
/ 餐廳內部 ▾
餐廳內部以白色鄉村風格為主，妝點了許多綠色植栽，營造出清新脫俗的氛圍，兩側的大窗戶引進了日光與戶外的綠意，在這裡用餐的時光很舒服愜意。比較可惜的是餐廳僅平日營業，周末目前是沒有開的，恢復上班後我想就很難來這裡用餐了。
/ 餐點 ▾
UK Kitchen提供的餐點有三明治、輕食，我們當天點的是「厚蛋吐司-咔啦雞起司 $90」、「總匯吐司-雞柳蛋沙拉 $90」，一份三明治的份量滿多的，用料實在、味道清爽豐富，吃完很有飽足感。較令我意外的是雞柳是炸的，如果知道是炸的就會避免兩份都點炸物；雞柳跟咔啦雞相比的話，咔啦雞肉質較有彈性且厚實多汁，個人偏愛多一些。參考Google評論，薯餅與鮪魚口味也獲得不少人的喜愛，下次想試試。
/ 內用注意事項
UK Kitchen的主力是外送，並非內用，內用座位僅有四張桌子，三張雙人桌、一張單人桌，當天很快就客滿，陸續還有幾組客人都無法入內用餐，建議想內用的話預先訂位。我們當天用餐的感覺是，店家明顯人力不足、訂單混亂，也許是外送單子太多(外送員頻來報到)，我們點餐後到餐點送上來也等了有20分鐘，接著內用餐點一直送錯桌，服務人員還拿著單子一桌桌問這是你們的嗎？最後要結帳時，居然找不到我們的單子，覺得滿誇張的。整體來說，服務態度滿好的、餐點也不錯，但也許是新開幕、當天又爆單，店家沒有完善的SOP導致一團混亂，內用體驗不是很好，希望未來能改善。
/ 後記
下方有幾張照片是兩年前拍的，有段時間若有戶外拍攝需求我就會來這裡取景，借用它美麗的建築；兩年過去，藤蔓佈滿了整個外牆，它變得更加美麗有朝氣，還開了一間花屋早餐店，看著這區變得越來越棒感到開心，但房價也相對的回不去了(泣)。
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