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在森林裡邂逅一間咖啡館,是多美好的一件事。前幾天在Google地圖上找尋尖石周邊景點,發現一個好特別的地方「自然在家書坊」,它致力於環境保護與生態解說,是個大自然的生態教室,同時也是療癒心靈的咖啡館、藏書百冊的書坊,於是周末迫不及待的拜訪,果然沒讓我失望!那是充滿古典優雅的環境,窗外大自然的天籟與室內放鬆的音樂,交織成動人的樂章,挑個靠窗的座位給自己一本書的時間閱讀,品一口溫潤的花茶,享受此刻。

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尖石周邊景點

 

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自然在家書坊 

  • 地址:新竹縣尖石鄉1鄰14之1號
  • 電話:0911-257-134
  • 粉絲團:自然在家書坊
  • 營業時間:週五至週日 9:00 - 17:00
  • 低消:一杯飲品/人
  • 註:建築物旁有空地可停車、禁寵物

自然在家書坊僅周五至周日三天營業,其他時間老闆都在山裡進行物種調查,手機常常收不到訊號,這是自然在家書坊粉絲專頁的一段話,讓人不禁好奇這裡的故事。它的外觀是一座紅磚建築,四周種滿大樹綠意盎然,沒有顯眼的招牌,僅在門口掛了小小的門牌識別,要不是特意前往根本不會注意到,難怪經營兩年多卻還是這麼低調的存在。

 

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/ 被大樹擁抱的咖啡館 ▾▴

走進門口的石階路,眼前除了綠還是綠,陽光映在初春的新芽上,那閃閃發亮的顏色迎來雀躍的心情。從大門走入拐個彎才是咖啡館入口,但眼前的風景卻讓我們捨不得入內,於是在庭院裡溜達了一陣子;庭院的盡頭有個往下的階梯通往小小森林,是老闆親自種植的花園,據說裡頭有近百種台灣原生植物。

 

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/ 咖啡館內部 ▾

終於,我們踏進了咖啡館,與戶外的風景是截然不同的氛圍,首先映入眼簾的是溫暖的咖啡色調,書櫃上放置許多書籍與珍藏品,桌上天花板上妝點著異國風情的馬賽克玻璃燈飾,幾張厚重帶著精緻雕花的原木桌椅讓室內更添古典優雅,耳裡傳來的是輕柔的音樂混著大自然的天籟,在這個空間中時間彷彿過的特別緩慢。

 

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那日,我們成為自然在家書坊的第一組客人,選了個靠窗的座位、挑了一本攝影書籍閱讀、再點上一壺花茶與一塊蘋果派,享受寧靜美好的早晨時光。無法說出我有多愛這裡,雖然沒有壯麗的景色、沒有遼闊的視野,但在充滿翠綠的環境中品嚐寧靜,讓思緒沉澱、心靈得到藉慰。與店員的對話中得知,這裡原先只做為環境教育的場所,近兩年才以咖啡廳的姿態對外開放,不打任何的廣告,只靠來訪過的遊客口耳相傳,這是自然在家書坊到現在還這麼低調的原因。

 

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/ 咖啡、花茶、甜點 ▾

這裡的低消是一人一杯飲品,品項有咖啡、茶類與自家烘培的蛋糕,蛋糕類特別推薦蘋果派,與一般印象的蘋果派很不相同,店員說是冷式的處理(不知道有沒有聽錯),上頭鋪了滿滿的蘋果,用料扎實,微酸微甜的滋味好愛,與另一道水果磅蛋糕相比,蘋果派大勝!飲品的話偏愛花茶,除了可續泡外,最吸引我的原因是茶壺容器太美了(當然味道也不錯),在櫃台後方有一系列的茶壺展示,好想要帶回家收藏。

 

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/ 另一個空間 ▾

除了上方介紹的空間外,藏在櫃台後往下走幾個階梯可以到達另一個空間,這裡的佈置偏向自然風格,環境教育的課程應該是在這裡授課,此區的位置店員看不到較為隱密,第二組來到咖啡廳的情侶客人則是選擇坐這裡。

 

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/ 藏書閣 ▾

自然在家書坊收藏了許多書籍,關於自然生態、植物、旅遊、科學、歷史等等,歡迎訪客帶到座位閱讀。給自己一本書的時間於此,慢慢閱讀、細細品嚐,你會發現時間比平常的還要緩慢,這就是山林的魔力。

 

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/ 後記

難得遇見一間這麼自然舒適的咖啡館,沒有太多的訪客、只有寂靜的大自然呼應著;下回路過尖石,可別忘了山林裡有這麼一間特別的咖啡館,但只有五六日營業喔!

 

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