新竹香山一日遊香山濕地日落

在新竹已十多年了,對於香山這個鄰海小鎮唯一的印象是17公里海岸線的終點,擁有小沙漠般的沙丘和唯美的海岸線,喜歡日落時分靜靜地望著地平線看那潮汐的更迭與夕彩的變幻。然而,香山不只有海的色彩,這次跟著島內散步走訪一趟香山,藉由在地人的帶領才知道香山的山上藏著許多鮮為人知的景點,兒時記憶的玉蘭花香、現烤美味的柴窯蛋塔、健康清爽的水耕蔬菜等等,原來香山是這麼多元豐富,你知道嗎?

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香山-守護山海的職人們 

這次參加島內散步的行程是「小塹有約 · 香山風格 · 守護山海的職人們」,覺得這個行程安排非常的特別,為旅客介紹香山不為人知的職人們,一般自助旅遊是沒辦法參觀某些景點的,因此很推薦喜歡深度旅行或在地旅行的朋友參加。報名活動的所有人當天在新竹火車站前集合,工作人員會拿著島內散步的扇子,看到請先找他報到,全團總人數會控制在16人以內,是個有品質的小團旅行,之後全程搭乘小型巴士前往香山各點,回程在新竹火車站解散。

 

  • 查看活動場次:https://bit.ly/31ZCutO (~12月底都有)
  • 行程時間:10:00 - 18:00
  • 折扣碼:結帳輸入 dribsdrabs 可折抵11月份香山場 $100
  • 註:費用包含午餐、下午茶、車費等,不需再額外支出費用
  • 註:因衛生考量建議自備耳機線,行前說明有備註

 

其他島內散步遊記

 

春記休閒農場

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春季休閒農場是這趟旅行的第一站,也是北台灣最大的玉蘭花產地,在百年前楊大哥的曾祖父於此種下了玉蘭花樹,現已茁壯成大樹庇蔭著家園,我們就在樹下圍成圈,聽著楊大哥侃侃而談地說起這裡的故事。玉蘭花約莫太陽下山後才開始開花,因此楊大哥都是夜晚摸黑時頂著頭燈在花田裡採收,離開枝頭的玉蘭花保鮮期短,運送至集貨處後便展開一段限時的旅程,一刻都耽擱不成。有趣的是,玉蘭花還是花苞時沒有味道,要綻放後才有香味,因此採摘時務必要注意!

 

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楊大哥教我們將葉子製作成花卉的容器,並帶我們進入玉蘭花樹林裡摘採,那是遼闊的小森林,走在裡頭像尋寶一樣有趣,要仔細看花兒在哪個樹梢上,又或是在不起眼的小角落,因為明顯的都被楊大哥昨晚採完了,哈!樹林裡小路四通八達,大家一進到裡頭裡就分散,只聽得到聲音看不見人影,那日早晨是個秋高氣爽的天氣,陽光點點灑落在樹林中,抬頭只望藍天,空氣中飄散著陣陣的玉蘭清香,好喜歡這段被花田擁抱的時間,我們各裝了一小袋玉蘭花回家,讓家裡也充滿著淡淡的清香,花朵約還能撐兩天。

 

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還記得兒時路邊常常有賣玉蘭花的伯伯趁著紅燈時沿車兜售,爸爸總會買個一兩串放在車上,讓淡淡的花香充滿車內,因此玉蘭花對我來說有著爸爸的回憶;在春記休閒農場雖然停留時間不長,但是我最喜歡的一站,有著玉蘭香氣、有著兒時的記憶。

 

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柴燒窯烤

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中午來到一家在山上的「柴燒窯烤」吃午餐,這裡好有鄉下農村的味道,瓜棚映著藍天果實纍纍、雞舍裡成群的公雞母雞忙碌著覓食、還有屋簷下慵懶的貓咪曬著日光打盹,好一幅鄉間風景。創建這裡的劉大哥退休後回到香山老家建立兩座柴窯,利用自己栽種的蔬果與放養的山雞研發出一道道美味的佳餚,最令人印象深刻的是烤的酥脆金黃的烤雞眾人讚不絕口,還有剛出爐熱呼呼的蛋塔外酥內軟,是必點招牌菜!

 

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午餐非常豐盛,窯烤比薩、窯烤雞、鹽烤鮮魚、烤肋排、鹹蛋豆腐、鳳梨蝦球、白菜滷、麵線、皮蛋、布袋雞湯、炒時蔬x2、蛋塔、水果,這是十一人的菜色,有沒有很誇張!因為每道菜都很有水準,所以大家吃完飽到不行,沒想到香山山上藏著這麼厲害的餐廳呢!另外聽說這裡的窯烤麵包也很厲害唷!

 

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綠谷生菜沙拉園

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第三站我們來到綠谷生菜沙拉園,在充滿稻田的鄉間小路尾端,是一棟擁有遼闊草坪的西式洋房,前來接待的賴大哥赤著腳走來,爽朗笑著對我們說:「平常都是我一個人,今天看到你們好開心!」不拘小節的賴大哥原在中科院研究關於飛彈的製作,後轉職為在家工作,多餘的時間便用於研究蔬菜的水耕技術,堅持不使用農藥、除草劑來栽種,是許多高級餐廳指定的沙拉原料。現場提供三種不同的蔬菜( 芝麻葉、葉萵苣、羽衣甘藍 ),淋上酸柑醋核桃油後就變成一道清爽美味的沙拉,我們一邊享用一邊聽著賴大哥介紹關於水耕的種種。

 

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之後帶我們到水耕的園區觀賞,在這裡你可以觀察蔬菜從小到大不同時期的模樣,從剛開始兩瓣的小幼苗、到一把完整的球狀外型,有各式各樣的種類。園區皆以自然光栽種並且不使用農藥,現場看到的蔬菜都是可以摘下生食,因水耕的關係將所有蔬菜架高放在平台上栽種,遠離了土壤也遠離了蟲害,仔細看水耕的葉片是非常翠綠完整的,也因此售價比一般栽種方式還要高上不少。

 

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香山阿母文創館

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接著我們往海的那側靠近,第四站來到香山車站周邊。來到香山你可能會看見這位有著捲捲頭髮一臉和藹的卡通人物,不論是在車站或是相關的文宣都有它的蹤影,它是香山的代言人「香山阿母」;香山阿母的原形是由王淇郎老師所創作的一個雕像(左下圖),頭頂著斗笠、雙手提著菜籃、身後背著嬰兒的媽媽,是以傳統勤儉持家的客家婦女為雛形創作,刻畫得栩栩如生。王淇郎老師是土生土長的香山人,感嘆自己掌這麼大卻沒有為香山付出點什麼,於是在香山車站八十歲生日時做了「香山阿母」送給香山,就這樣香山阿母變成了香山的代言人了。

 

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那天剛好王淇郎老師在場,便介紹了香山的歷史還有他與香山的淵源,我們一邊喝著咖啡一邊聆聽他的故事,時間就這樣快速的流逝接近黃昏。

 

香山濕地賞蟹步道

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最後一站來到了香山濕地賞蟹步道,那天很幸運的天空有些雲,未遮住日落的方向,時機點也對,日落時分剛好大退潮,海岸線離得遠遠的,才能欣賞到這麼美的日落;更幸運海邊沒什麼風,可愛的螃蟹們都出來覓食,香山濕地最美的兩種風景,都遇見了!我們抵達時約四點左右,那時陽光穿透雲層露出罕見的耶穌光、而沙灘上遺留著漁民小貨車駛過的水痕,這一幕有種不真實的感覺。

 

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雖然海邊聲音較多,但透過耳機我們能清楚聽到解說員詳細介紹這裡的生態與住客,沙灘上出沒的小小生物可愛極了,從左到右分別是萬歲大眼蟹、朝潮蟹與和尚蟹(海珍珠);萬歲大眼蟹非常可愛,它的手會舉起、放下再舉起,就好像萬歲的動作一樣;朝潮蟹是沙灘上最巨大的螃蟹,鮮豔與巨大的螯讓人忍不住多看幾眼,剛好拍到它們在打架的樣子;和尚蟹又名海珍珠,與一般螃蟹的特性很不相同,為了躲避天敵的掠食它們會群聚一起,另外它們是可以直著走路的喔!

 

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我們就這樣一邊聽著解說員的介紹、一邊等待日落,欣賞著天空色彩的變化與被渲染成金色的沙灘;幾年前曾來過香山濕地,但這一次它更美了,美的讓人捨不得放下相機。夕陽漸漸落入地平線,替這趟香山之旅畫下完美的句點,好喜歡這一天的行程,讓我更認識香山、也更喜歡香山,有興趣的朋友可以點下方網址查詢活動的日期。

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