宜蘭三星民宿推薦「雷院子」坐落於田中央的純白民宿 / 讓人讚嘆的九宮格早餐

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那是下過雨的夏日午後,我們穿梭在金黃稻田中來到了安農溪畔,一棟純白的建築坐落於田中央,門口兩株翠綠的小葉橄欖直挺挺地站立著像是守衛一樣歡迎每位賓客的到來,這裡是「宜蘭三星雷院子」。特殊的建築設計,像是漂浮在水上的建築,需要繞過池塘後才能進入屋內,讓人印象猶為深刻;更忘不了的是雷媽媽親手製作的美味下午茶與精緻九宮格早餐,採用自家田園與當地小農種植的蔬果當材料,變化出豐盛又健康的餐點,到現在還想念呢!

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雷院子 

位在安農溪畔的雷院子,周邊除了一望無際的稻田、七星蔥田,就只剩遠方層層的山巒,寧靜優美的景色讓人格外放鬆;我喜歡騎著單車、迎著風馳騁在安農溪自行車道上,兩旁是唯美的落羽松大道,秋季時肯定美不收勝,推薦清晨或日落時分來訪,不論是漫步或是騎著單車都很自在愜意。(雷院子提供免費腳踏車供住客使用,騎車不到5分鐘可抵達落羽松區,步行約10分鐘可抵達) 

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田園風光 ▾

除了安農溪畔的落羽松大道外,房舍周邊是鄉村純樸的田園風光,那時正值豐收季,一片片金黃稻田隨風波浪起舞,還有三星最知名的三星蔥田,每個角度都像畫一般的風景。

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公共區域

雷院子為兩層樓的民宅,於一二樓都有一處共用的客廳,客廳遼闊又大器,以多彩繽紛的家具拼成溫暖的場所,特別喜歡沙發區,很有特色。一進到大廳由雷媽媽親自接待,感到格外溫暖,之後還跟她聊了許多,關於這裡的起始、關於廚房的大小事情,她總是溫柔的訴說,對待前來的每一位客人。

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臥室 ▾

雷院子因為評價很高 ( Booking.com分數高達9.5 ),需要提早訂才有空房,我們預定的時候僅剩一間雙人房 (喜樂二人房),因為是三個人的旅遊便加了一張床,不然原本單人床的地方是擺沙發 (可參考下方第三張圖,來自官網);不過也因為加床的關係,房間空間變的較小,沒地方坐只能坐地版或是到外面的客廳區,覺得以後三人旅行還是不要訂加床的房間比較好。另外可惜的是房間內沒有桌椅,對我來說桌椅是滿必要的設備。

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雷院子的房型幾乎都有獨立陽台 (僅有一間雙人房沒有),陽台可以欣賞三星這片土地上靜謐的田園風景,附有一張椅子在陽台,喝杯茶或是看看書都很不賴。衛浴空間算大,明亮又乾淨。

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餐廳  ▾

用餐區明亮整齊,有兩面大玻璃窗,往外看一面是門口前的水道、另一面是雷家的私人菜園,我們吃的餐點有大部分食材來自於這裡;雷媽媽笑笑的對我們說,前陣子玉米大豐收,那時候冰箱裡、倉庫裡堆滿了玉米,每天煮的也是玉米,好不容易吃到剩下一點,你們早餐吃的是最後的一袋了(笑)。

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下午茶 ▴

雷院子為每位前來的旅客準備健康又可口的下午茶,是雷媽媽親手作的薑汁豆花,附有四種配料,珍珠、芋頭、薯圓、薏仁,都~~超~~好吃!珍珠跟薯圓好軟Q、薏仁跟芋頭煮的柔軟恰到好處,配上豆花一起享用,在那炎熱的夏日是最棒的消暑聖品,我可以吃好幾碗沒問題呀!

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早餐

早餐同樣讓人讚嘆,是精緻的九宮格餐點,不得說我是個滿挑嘴的人,可是這九道每一道都好喜歡;主食是紫地瓜粥,可以續碗,份量很多,我差點吃不完。你以為只有這樣嗎?不不~~後來又端上了每人一塊的中式小燒餅、一大罐自製豆漿與餐後水果,飽到連中餐都省了。從早餐的繁複度與精緻度來看,就知道雷院子有多用心在準備餐點,這可是我吃過最棒的民宿早餐了!一邊看著窗外的綠意、一邊享用美味早餐,謝謝雷院子帶給我們一段美好的早晨時光。

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雷院子不論在Google或是Booking.com上的評分都非常高,自己住過後也非常推薦,只是太熱門需要提早規劃才訂的到房,預計到宜蘭旅遊的朋友可以參考一下囉。

周邊景點

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離雷院子步行10分鐘就能抵達三星四季,這是一間咖啡館、也是一間青花瓷拓繪體驗工坊,原本只是路過想吃個下午茶,卻被青花瓷所吸引,親手繪了一個可愛貓咪於杯子上,一個月後收到杯子成品愛不釋手,成了這趟旅行美好的紀念品。青花瓷拓繪是項很特別的手作體驗,適合各年齡層的大朋友小朋友參加,如果本身有些藝術天分,那麼絕對不容錯過;沒有藝術天份也沒關係,只要事先做好功課,一樣能拓繪出美麗的圖騰。( 三星四季遊記 )

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