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喜歡人文歷史的朋友,來到首爾旅遊就不能錯過北村傳統韓屋聚落,漫步在古老巷弄裡感受時光倒回的衝擊。北村地理範圍廣大,完整繞上一圈至少要2-3小時,我在中途找了一家很棒的咖啡廳享用下午茶,順便讓雙腿休息一下。這裡吸引我的原因是它是由傳統韓屋改造成的小餐館兼人文藝術空間,內部裝潢融合了現代與傳統的優點,在這充滿書香與藝術氛圍的空間來場下午茶的約會實在太美好了!
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북스쿡스 BooksCooks位在較冷門的北村小巷弄裡,一般遊客不太會注意到,販售的餐點有韓國傳統料理、輕食、蛋糕、鹹派、英式花茶與咖啡等,以韓國的物價相比價格不算高。除了販售餐點外,同時也是個人文藝術的聚集地,有時會開班授課,例如烹飪課程與甜點課程等。
外觀是間小小不搶眼的傳統韓屋,一進到室內視野整個開闊起來,保留了韓屋的架構與梁柱,並將隔間拆除讓空間感放大許多;裝潢布置帶點些微的工業風格,完美的與韓屋結合,非常喜愛新舊風格融合的視覺效果與衝擊感。這樣的老宅空間改造再利用已在許多國際城市蔓延開來,不僅能保有當地文化特色,更重要的是傳承。
韓屋既有的中庭是小吧檯工作區,屋頂額外搭建了透光材質的遮雨板,讓陽光進入中庭,在這寒冷的天氣感到溫暖。
BooksCooks名符其實,有一區域規劃成三面書牆,書籍大多是美學與烘培、烹飪相關領域。
桌上其中一本烘培書是翻開的,為甜點櫃中某道甜點的烘培教學。
最佳用餐座位是靠窗一對情侶所在位子,是不是很有韓劇畫面的感覺!這個座位採光好又充滿綠意,往外還能看見對巷的韓屋,可惜我晚了一步。
點了一塊草莓蛋糕與花茶,淡淡的粉紅色彩看了心情大好。草莓正是時節,配上不甜膩的奶油和柔軟蛋糕,滋味棒極了!帶著淡淡香氣的英式花草茶,不僅暖和了身體也讓姿態更為優雅。
一個人的旅行遇見美好下午茶時光,一點也不孤單。
一塊剛出爐熱騰騰的杏仁派展示在中庭,還附上教學書籍,好貼心的小動作。
剛出爐的蘋果派。
旅遊一個城市或國家,探索它背後的人文與歷史能更深入了解它、喜愛它。藉由這趟北村、西村的實地走訪,似乎能刻劃出古老韓國的模樣,感覺又更貼近了一點。來訪北村時,不要錯過這間美麗的韓屋咖啡館唷!
* 북스쿡스 BooksCooks
地址(韓文版): 종로구 가회동 177-4
地址(英文版): Gahe-dong 177-4, Jonro-gu, Seoul
營業時間:11:00 -119:00