花蓮老宅餐廳「禾田野」幽靜復古的日式木屋裡有美味窯烤比薩,花蓮壽豐美食

於花蓮的最後一晚我們入住豐田火車站附近的依山午民宿，晚上便步行至禾田野用餐，它是棟80多年歷史的日式木屋，擁有廣大森林系庭園，為典型的日本傳統鄉村屋舍，外觀與內部仍維持舊時代樣貌，進到裡頭彷彿穿梭時空來到了過往。禾田野主打窯烤比薩與簡餐，是豐田車站附近相當知名的餐廳，不僅有美味餐點、內部環境更是讓人捨不得離去，想念了那日的老時光。

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花蓮住宿

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禾田野

地址：花蓮縣壽豐鄉中山路121巷2號
電話：03-865-3710
營業時間：11:00 – 20:00周二公休
粉絲團：禾田野 / 菜單
註：周末建議事先訂位
交通：豐田火車站步行10分鐘

從依山午步行至禾田野約五分鐘的腳程，一路上風景從傳統的台式鄉間小路轉換到日式木屋風景，雖然沒有顯著的招牌，但我知道目的地到了！佇立於入口，被這片蓊鬱又寧靜的氛圍所感染，不似尋常的老宅餐廳，禾田野盡可能的保留原有老屋的樣貌，外牆的木作門片滿是歲月留下的痕跡，我想能理解老闆捨不得刷新的心情；如此復古又有韻味的日式木屋，以前只在日本的鄉下看見過，沒想到花蓮也有保存這麼完好的日式老屋。

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/ 花蓮其實很日本

在日治時期，花蓮為日本規畫的移民重點區域，那時積極開發許多移民村，如豐田、林田、瑞穗等地，這些村莊名稱來自於多數移民者的故鄉，一直沿用至今；每個聚落日本的移民者就有近千人，不論是建築或是文化深受其影響，即使脫離日治時期約百年歲月，在這塊土地上仍可看見許多日本遺留下來的痕跡，而禾田野便是其中的一處。喜歡類似的老宅餐廳也可以參考以下幾篇文章：花蓮家咖哩、花蓮森山舍。

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/ 內部陳設 ▴▾

使用許多復古的木作家具與漂流木裝飾，昏黃的燈光、格狀的木窗、戶外的綠意與空間裡輕柔的音樂，營造出慵懶放鬆的氛圍，好享受這樣的用餐環境。還記得那天晚上我們不到五點就進到裡頭，但因簡餐類五點後才供應，我們也樂得開心，在無人的空間裡拍了許多照片，覺得滿足；之後陸續有客人進門，沒一會的時間室內便客滿了，沒想到禾田野在這個小村莊裡還挺有人氣的，建議周末要預先訂位喔。

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/ 餐點 ▾

這裡供應的餐點有窯烤比薩、義大利麵、米食套餐與午茶鬆餅，我們點了一份牛肉總匯比薩與味增松阪豬飯食套餐當作晚餐。進入禾田野的門口前，應該都會注意到路口旁一處紅色招牌的窯烤比薩字樣，那是禾田野烤比薩的地方，在外頭製作完後才送到裡頭讓客人享用；不得說熱騰騰的比薩超級好吃，烤的熟度恰恰好，上頭滿是溶化的起司與餡料，拿起來不僅牽絲還會滴汁，不虧是招牌菜，來禾田野用餐必需點上一份！米食套餐有一主菜、五份小菜、白飯、湯品與飲料，算是農家家常菜，雖然常見但烹調的很用心，味道算不錯。

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/ 後記

很喜歡禾田野靠窗的座位，一面是慵懶的室內氛圍、另一面是充滿綠意的清新庭園，於此用餐好享受。在豐田這個小村莊裡，沒想到隱藏這麼了這麼有韻味的老宅餐廳，若路過不妨停留，它值得一頓飯的時光。

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/ 周邊推薦民宿 – 依山午

依山午 Afternoon Resort 離禾田野步行僅五分鐘的腳程，民宿的名字很有意思，一面來自花蓮身後的大山、另一面則是民宿Check in的時間點下午，組合出這個富有詩意的名稱；這裡有充滿綠意的花園景觀、寬敞的渡假房型、清幽的魚池造景、還有花蓮獨有的大山水與新鮮空氣，若厭煩了城市汲汲營營的步調，不妨來這裡轉換心情、放慢腳步、重新出發。