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苗栗的山裡藏著許多靜謐有特色的景觀餐廳與民宿,走訪了這麼多趟還無法搜集完畢!偏愛結合森林景觀的園區,除了能親近大自然外、寬廣的視野格外讓人放鬆、療癒;將拜訪過的苗栗森林系景觀餐廳收錄在這篇文章中,分享給同樣喜愛大自然的你。部分的景觀餐廳都有結合民宿,若能住上一晚,聆聽山林風雨的對話,相信你也會深深迷上苗栗的美。
位在苗栗三義鄉與大湖鄉交界的「天空之城」,如同它的名字是座傲視群山的唯美古堡,從頂樓能遠眺鯉魚潭水庫與大湖鄉連綿不絕的山景,視野遼闊清幽;古樸的外牆攀附著綠意藤蔓,像瀑布般傾瀉而下與森林融為一體,遠遠地看見它就被外觀所吸引,而內部裝潢也同樣讓人欣羨,這裡的種種像是電影裡歐洲中古世紀的場景,美的不真實!( 閱讀更多 )
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它是近期新開幕非常熱門的「3 Hills Cafe 三丘景觀餐廳」,位在高點的它飽覽勝興車站與周邊山林景緻,搭配遠方飄渺的山嵐與濛濛霧氣,讓風景更加清幽迷人。此外咖啡廳種植了許多綠意植栽,更加融入這片山林,我特別喜愛戶外座位區,像於花園裡用餐般的浪漫,且餐點很令人驚艷呢!( 閱讀更多 )
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離南庄老街20分鐘車程的地方,有那麼一處療癒心靈的咖啡館「橄欖樹咖啡民宿」。一踏入這裡能感受到南庄慢活的氣氛,不自覺腳步變輕了、時間放慢了;坐在咖啡廳裡,室外是山林的綠意、室內充滿著清新的綠色植栽、可愛的多肉植物與童趣的鄉村風物品,處處是主人的巧思與收藏品。你可以在這裡品嚐一杯咖啡聆聽大自然的樂章、也可以曬著日光逗逗貓咪、又或是住上一晚體驗童話般的夜晚。( 閱讀更多 )
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駛過蜿蜒的山路、穿越層層樹林,來到苗栗深山中的秘境「山行玫瑰」,它擁有一棟懸在山壁上的建築,深入蓊鬱的綠色世界中,放眼望去與森林為舞、與群山同行,在如此風景優美的環境中生活,是許多人的夢想。山行玫瑰除了景觀餐廳外,往上走個小坡是民宿區,一樣有個詩意的名字「玫瑰寄野」,那時正值桐花季,四周飄落了朵朵雪白的花瓣,彷若仙境,沒能住上一晚,那就在此享用一餐吧!( 閱讀更多 )
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主打四季皆有不同風情的碧絡角花園咖啡,我們於盛夏的繡球花季來訪,一整片的山坡滿是綻放的繡球花朵,根本是仙境花園。周邊穿插了許多高聳樹林,大部分樹種為櫻花樹,據說二月的櫻花季也美的不遑多讓,也因此讓步道沿途大部分都有林蔭遮蔽,漫步其中非常舒服。( 閱讀更多 )
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穿越蓊鬱的樹林,幾棟雅緻小屋隱身其中,還在那悶深山怎能建造這麼完美的小聚落,卻被眼前的美景吸引來到了池塘旁,鋪著茅草屋頂的小木屋圍繞著池畔,肥美的鯉魚及鵝悠游其中,唧唧的蟲鳴聲在耳語低喃著帶來了幽靜,「是我走進了童話裡嗎?」心裡不禁這樣想著。這裡是苗栗三義的「卓也小屋」,是景觀餐廳也是民宿,那天我住在穀倉改造的小屋裡、參加了有趣的藍染DIY體驗、夜晚觀賞一閃一閃螢火蟲在花園裡飛舞著、清晨漫步在桐花樹下感受飄雪的浪漫,這裡值得花一整天的時間慢活。( 閱讀更多 )
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花露農場四季皆有不同的花卉盛開,其中最著名的是四月底到六月中的繡球花季,園區內擁有上萬朵的繡球花,其佔地廣大分散了人流,更有精心佈置童話般的花屋與花卉佈景,走入這綺麗的世界輕輕喚醒妳我心底那曾經的公主夢;那天在城堡裡住了一晚,待天空披上了湛藍夜色,我坐在草皮上抬頭望著星空、聆聽大自然的樂章,想像花仙子在花園裡跳舞著,正在舉辦一場夜間的音樂舞會呢!農場除了美麗的花卉外,精油相關的產品是另一個特色,愛美的女生可別錯過囉!( 閱讀更多 )
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在熱鬧的三義老街附近,有這麼一個世外桃源的地方 – 綠葉方舟,如同它美麗的名字,放眼望去全被綠色所覆蓋,走在裡頭裡就像身處一個完全的綠色世界。整個園區占地遼闊,有十公頃之大,每一處風景都是經年累月才有的成果,在四十多年前開始,這裡持續了三十年的土地休養、不栽種作物、不使用農藥,種植更多樹木,才成就現今的美麗樣貌。( 閱讀更多 )
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在駛入林間小路、穿越兩個神秘的山洞後,終於抵達這座森林中的童話小屋,它是那麼的特別,裡裡外外充滿女主人親手彩繪的圖騰與幻想世界,牆壁、桌椅甚至連小石頭都成了她作畫的地方,走進裡頭彷彿進入愛麗絲夢遊仙境般的奇幻國度。這裡是苗栗南庄山中的「相遇森林屋」,是間咖啡廳也是景觀餐廳,因地理位置深入山中鮮少人知道,得以保留自然中與世無爭的幽靜氛圍,如果厭倦了城市汲汲營營的步調,周末不妨來這裡喘口氣吧!( 閱讀更多 )
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日新島,位在苗栗頭屋的明德水庫裡,是一個獨立的小島,在穿越長長的吊橋後抵達另一個仙境國度。島上的空間,除了咖啡廳外,其他地區都是步道與綠意,其中幾個靠湖岸的水管裝置是島上很有特色的攝影點,喜歡拍照的話可別錯過這裡;此外更推薦攜帶一杯咖啡來此 (島上咖啡廳現在都採外帶杯),邊啜一口咖啡、邊欣賞湖面波光粼粼的景致,在這裡偷得浮生半日閒。( 閱讀更多 )
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雲水度假森林位在南庄這個幽靜的世外桃源鄉村,除了擁有絕佳景觀外,提供餐飲、住宿、露營、泡湯等多項服務,是一個複合式的景觀庭園;值得一提的是前身為溫泉會館,在經過多年的養地種林與整修後蛻變成現在美麗的模樣,保有原先的美人湯溫泉,改造成室內與室外的溫泉區,另外還有個人湯屋供遊客使用,是一般的景觀餐廳較少見的設施。這裡最美的風景是落羽松森林,不論是夏季的翠綠或是冬季的火紅,都讓人難忘。( 夏季風景 ) (冬季風景)
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漫步雲端廚房的建築非常具有特色,踏入室內彷彿走進古堡一樣,拱型圓窗、紅磚古牆、還有窗外的綠意景色,讓人沉浸在山間裡的世外桃源。它是個寵物友善餐廳,戶外有廣大的草皮可以讓毛小孩在此奔跑;提供的餐點有排餐、火鍋與下午茶,是間美味與美麗兼具的景觀餐廳。
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山灣咖啡位在山野間的民宅中,將自家私宅的庭園與一樓打造成餐館,整個用餐空間為開放式,你可以選擇有遮陽傘的露天座位欣賞綠意、也可以選擇在屋簷下有著濃濃歐式氣息的座位。這裡不論是餐點或是環境都好讓人喜愛,沒想到三灣隱藏著如此優雅靜謐的餐館,我想連許多在地人都不曉得呢!( 閱讀更多 )
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趁著周末好天氣造訪了素有草莓之鄉的苗栗大湖,於此享用了一頓季節限定的戀愛草莓火鍋。那是建於山坡邊的景觀餐廳「鍾鼎山林」,適逢櫻花與李花齊放的季節,讓整個山坡染上了繽紛的色彩,擁有遼闊視野的它是薑麻園周邊頗受好評的餐廳,加上還有獨特的老薑蒸足浴舒緩雙腳的疲勞,假日可是一位難求呢!( 閱讀更多 )
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如果你喜歡這篇文章,那麼就不要錯過這篇也是苗栗特輯的森林系民宿整理。
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