北海道札幌二条市場海膽

熱鬧的札幌市區中,有座從明治初期流傳至今的傳統朝市「二条市場」,經過百年歲月後依然是札幌市民的後廚房;因為地理位置極佳,離熱鬧的狸小路或大通公園是步行可抵達的距離,讓二条市場不僅受當地居民歡迎,更有許多遊客慕名而來,在這裡可以看見五花八門的美麗蟹類及各式海鮮,是體驗札幌的生活日常不可錯過的地方。因擁有最新鮮的漁獲資源,許多餐廳及居酒屋開設在附近甚至市場內,建議挑個早晨來此逛逛市場、並吃一碗豪華的海鮮丼飯吧!

 

 

北海道札幌二条市場

 

二条市場 

地址:札幌市中央區南3條東1~東2丁目

官網:http://www.sapporo.travel

營業時間:7:00 - 18:00 各家店鋪會不同

停留時間:含吃飯一小時

交通資訊:

地鐵東西線「巴士中心前」站下車,步行3分鐘

地鐵南北線/東西線/東豐線「大通」站下車,步行15分鐘

 

北海道三大市場二条市場

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二条市場的歷史 /

札幌的二条市場與涵館朝市、釧路和商市場並稱為北海道三大市場,其中二条市場的歷史最為久遠,最初起源於明治時代,主要販售漁民從石狩灣捕撈的新鮮漁獲,慢慢地打開知名度活絡了起來,從最初的13間店鋪到現在已是30間店鋪的聚集地,雖然中間曾經變換市集所在地,但一直是札幌市民最愛的市場。市場裡多為販售各式各樣的海鮮,不過卻沒有讓人厭惡的腥味,整潔與衛生做得非常好,堪稱為模範市場。整個市場範圍不大,約十分鐘可走完一圈,若想用餐的話可預留一小時。

 

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市場裡最多的就屬五花八門的螃蟹,我們來訪時為五月,正是帝王蟹最美味的季節,巨大鮮紅的身體端上檯氣勢非凡,讓路過的遊客們忍不住多看幾眼。在札幌時間太短,想吃的卻太多,未能安排螃蟹相關料理甚為可惜,因此到二條市場最主要的目的便是吃一碗美味的海鮮帝王蟹丼飯解解饞。建議大家預訂札幌住宿的時候不要訂早餐,這樣才可以品嚐更多札幌美食唷!

 

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市場內與周邊有許多餐廳販售各式各樣的海鮮丼飯,其中最知名的就屬位在市場內的「大磯」,經過這間餐廳一定不會無視它,醒目的菜單與各式各樣精美的丼飯模型成功吸引路人的眼光。這一大清早室內已幾乎客滿,還好尚有兩人座位讓我們順利進入,原以為是間受觀光客愛戴的餐廳,沒想到大部分都為當地居民,讓我頗驚訝!我們用餐離開後,門外已排了許多人潮,若想要用餐可得稍後一陣子,不想等待的話就盡早前往吧!

 

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可能是位在光觀區,大磯貼心的附有英文菜單,看不懂也沒關係,每品項都有附圖,看圖點餐即可。這裡提供的丼飯非常多樣,採用各種二拚或是三拼組合一碗豪華的海鮮丼飯,讓旅客可以品嚐綜合的美味。我們點了三拼丼飯「帝王蟹 X 鮭魚卵 X 鮭魚生魚片」與二拼丼飯「毛蟹 X 鮭魚生魚片」。肥美的帝王蟹腳、透明發亮的鮭魚卵、油花均勻的生魚片讓人食指大動,配上一碗溫熱的味增湯,正好!

 

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在大磯附近有一間現烤海鮮的小販也很不錯,香噴噴的海鮮燒烤味及熱氣在這寒冷的冬天吸引許多買客,這裡提供許多貝類海鮮炭烤,如扇貝、海螺、海膽、牡蠣等,每樣都想嚐嚐看!這家推薦給不敢吃生食或早餐不習慣吃冰冷食物的朋友,店內僅提供桌子沒有椅子,需站著吃或外帶唷!

 

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每到一個國家總會到市場裡逛逛,看看它們的生活日常與新鮮事物,總能發現一些新奇的事!你是否也是呢?到訪日本幾次也逛過許多傳統市場,有興趣的朋友可以參考以下幾篇文章看看其他地區的市集有甚麼不同:

▸青森 - 古川市場 / 新鮮好吃又便宜的自助式海鮮丼飯,親手搭配獨一無二的海鮮饗宴

▸青森八戶 - 館鼻岸壁朝市 / 有許多在地小吃的日本最大早市,與當地人一起吃早餐吧!

▸佐賀唐津市呼子 - 好吃又好玩景點整理 / 呼子朝市、烏賊丸遊七釜、不容錯過的透明烏賊刺身美食

 

札幌推薦住宿 

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INFO

飯店:札幌最佳西方飯店

地址:北海道札幌市中央区大通西8丁目2-36

訂房資訊:Booking.com / Agoda

房價:低價位

Check in: 15:00後

Check out: 11:00前

註:24小時接待櫃台、櫃台支援英文日文

特色:質感飯店、CP值高、地理位置佳、交通便利 (看更多介紹)

 

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