北海道冰淇淋, 甜點, 伴手禮推薦分享, 我的北海道甜點之路 / 札幌小樽

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北海道以香醇濃郁的牛奶出名，尤其牛奶相關的甜點更是不可錯過，行前便收集了許多相關資料，這篇文章分享與紀錄這趟旅行從札幌、小樽、到二世谷、再到洞爺湖的甜點之路，嚐了許多冰淇淋、超喜歡的布丁大福、泡芙等；另外推薦幾款好吃的伴手禮餅乾，在新千歲機場就買的到，將北海道的美味帶給親朋好友一同分享品嚐吧。

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Lake Hill Farm

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最喜歡參觀北海道農場了，這些農場擁有最直接新鮮的牛奶來源，製造的食品品質很有保障。Lake Hill Farm是洞爺湖畔附近知名的農場，除了提供多種甜點外，最熱銷的是各式各樣口味的冰淇淋，利用當季蔬果與純天然食材製造，不添加人工香精；我們當天點的口味有香草、藍莓牛奶、奶茶，都超棒的！藍莓牛奶原本是看中它的色彩，羅籃紫與奶油白的配色好美，沒想到是三種口味裡最喜歡的！

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這是另一個遊客點的冰淇淋，看起來也好好吃！一種口味的冰淇淋是300円、兩種口味是380円，另外有販售霜淇淋也是380円。牧場擁有一望無際的草原，視野遼闊，於此可以逗逗羊兒、欣賞兔子與小馬、還提供多種球類讓遊客使用，我們在此玩了一會的旋風球，覺得非常開心！

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地址：127 Hanawa, Toyako, Abuta District, Hokkaido

營業時間：9:00 – 19:00

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高橋牧場牛奶工房

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高橋牧場是二世谷知名景點，販售許多奶製相關食品及甜點，在北海道非常著名，連便利超商都可以看見高橋牧場的商品，可見它的影響力有多大。這裡的冰淇淋與布丁是一定要嘗試看看的，我們點了草莓與巧克力口味都好喜歡；布丁口感綿密細緻，因為布丁放在包包裡晃了許久，變成有點濁的模樣，但不減它的風味。

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除了甜點外，這裡擁有遼闊的草坪，是欣賞羊蹄山極佳地點，買些甜點在大草坪上曬曬暖陽野餐吧！

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地址：888-1 Soga, Niseko, Abuta District, Hokkaido

營業時間：9:30 – 17:30

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北菓樓

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北菓樓在北海道有許多分店，而札幌分店是由近百年圖書館改造的建築，典雅華麗，於是我們選擇了先於札幌店瞧瞧它的樣貌。除了琳瑯滿目的伴手禮外，最吸引我的就是櫥窗裡各式各樣的波蘿泡芙，更邪惡的是不同分店有不同的限定口味，更陷入了選擇困難。

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後來買了最經典的夢不思議泡芙，好好吃！一口咬下，泡芙裡柔軟綿密的內餡衝了出來，是微甜的卡士達醬，濃郁的牛奶香有讓人滿滿的幸福感；外皮灑上雪白糖粉，是酥脆的口感，不虧是人氣第一名的商品。一個泡芙180円，不算貴，可惜才剛吃完午餐肚子容量有限，只買了一款嚐鮮，下次再試試其他口味。

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冰淇淋據說也很不錯，現場有80%的遊客人手一支，看到一位弟弟吃得滿臉都是，好可愛。

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地址：北海道札幌市中央区北1条西5丁目1-2

營業時間：10:00 – 18:00

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六花亭

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六花亭是北海道非常知名的甜點餅乾店，自從去年吃了同事帶回的伴手禮 “蘭姆奶油葡萄夾心餅乾” 就一直放在心裡，好喜歡這款餅乾，鬆軟略甜，還咬的到餡料裡葡萄的口感，配些茶類飲品很適合當午茶點心。據說是北海道伴手禮的第一名呢！安排行程時第一個將六花亭納入行程，六花亭在北海道有許多分店，我們去的是小樽分店，位在小樽主要的觀光街道上，外型是復古的石磚樓，與北菓樓並列非常明顯。

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一樓為伴手禮區、二樓為販售甜點及座位區，我們點了一杯霜淇淋及雪降起司蛋糕；霜淇淋奶香濃郁但略甜，配上微苦的巧克力餅乾綜合恰到好處；雪降起司蛋糕是臨時興起購買的，沒想到非常讓我驚豔，外表小小一個很像冰淇淋夾心餅乾，因為剛從冰箱拿出口感也挺像冰淇淋的，不過它是起司蛋糕喔，外層是濃郁的巧克力餅乾，與起司蛋糕搭配的好棒！它的賞味期只有兩個小時，因此是店內限定不能帶回國的甜點，非常推薦大家來品嚐看看。對了，如果要買六花亭伴手禮建議在新千歲機場購買，可以免稅又不佔行李空間，也不用整趟旅行都帶著伴手禮，較為輕鬆。

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地址：7 Sakaimachi, Otaru, Hokkaido

營也時間：9:00 – 18:00

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LeTAO

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走在小樽觀光街道上一定不會錯過的就是LeTAO，光這條街就有三家分店，每間店外頭都有熱情的女店員在招呼著，很難被忽略呀！其中最推薦的分店是位在街道底有座鐘塔的LeTAO分店，建築三樓是瞭望台，能360度俯瞰小樽街道，視野非常棒！

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我們在這裡買了一隻冰淇淋坐在街上看著人來人往、欣賞這美麗的小鎮。

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LeTAO最著名的甜點是起司蛋糕，據說吃了會顛覆對起司蛋糕的印象！不過蛋糕需冷藏，若想要當伴手禮建議在機場購買，會附贈六小時的保冷袋，或是不嫌貴的話可以直接在台灣購買，台灣有分店、網路也可以配送。因為蛋糕有點大加上要冷藏，非我們兩人能一時吃完，因此僅試吃而已，味道真的很不錯，跟一般的起司蛋糕完全不同喔！另外LeTAO的兩款熱門餅乾很適合當伴手禮，紅茶巧克力夾心餅乾與乳酪夾心餅乾，這兩款在機場就可以試吃、購買，我試吃完後就愛上了，扛了幾包回國！

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地址：7-16 Sakaimachi, Otaru, Hokkaido

營業時間：9:00 – 18:00

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アンデリス Un delice

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アンデリス是小樽很知名的甜點店，位在較為郊區的巷弄中，一不小心可能就這麼錯過了！店內販售一系列的布丁甜點，採用北海道香醇的牛奶及雞蛋做為原料，推薦布丁大福及各系列的布丁，口感柔軟綿密，到現在還想念呢！店內無內用座位，僅能外帶，當天售完即關門，這些照片是將甜點帶回飯店，享用早餐時順便拍攝，那時甜點已經放了兩天，但還是超好吃！這間絕對是下次來小樽還會再訪的甜點店，雖然位置較遠但覺得值得！

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地址：北海道小樽市住ノ江1-5-1

營也時間：10:00 – 18:00 (售完關門)、週三休息

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白色戀人觀光工廠

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就算沒去過日本應該多少有耳聞白色戀人，它是日本非常知名的餅乾品牌，源自北海道，在札幌近郊創建了一座美麗的歐式園區作為觀光工廠，園區廣大充滿花香，是秒殺底片的景點！這裡不需門票，若是開車前往可用任一園內消費折抵停車費(不限金額)，我們在這裡享用了一杯雙色霜淇淋，牛奶口味與巧克力口味混搭，它是我在北海道吃過牛奶味最重的霜淇淋，對於喜愛牛奶的人來說應該是極品(老公極力推薦)，但我本身不敢喝牛奶 (食物裡添加奶製品是可以接受的，但若太大量就會不舒服)，若不喜歡牛奶味太重的朋友可以點巧克力口味，這味道我就滿喜歡的。

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