美食 | 台北 – 菠啾花園xJILL STUARTx顛覆想像的素食餐廳

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夢幻百分百的一家餐廳,佈置全是由白與粉紅的組合,踏進這裡心中粉紅色的泡泡全冒出來了 ♥♥♥ 不只佈置夢幻,連甜點也是戀愛的粉紅色,精緻到捨不得吃呢!超適合姊妹們齊聚一堂的地方,男生的話可能會受不了吧,哈哈!這是菠啾花園與JILL STUART合作為期一個月的夢幻下午茶活動,到這個月底結束,明天是最後一天了!!


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會知道這個活動完全是我的好姐妹是JILL STUART的VVVIP (因為太死忠了,所以多頒給她兩個V),這次北上指名一定要吃到JILL STUART的夢幻下午茶。對JILL STUART沒甚麼研究,只知道是包裝很漂亮的化妝品牌,承襲著該品牌一貫的風格,把菠啾花園打造成女生喜愛的夢幻風格,這次活動過後應該會就恢復原本菠啾花園綠色的樣貌。

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菠啾花園與JILL STUART聯名的夢幻下午茶從3/1到3/31為期一個月的時間,夢幻下午茶共有兩款可選擇,期間菠啾花園原有菜單仍正常供應。

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菠啾花園的所有餐點為蛋奶素或全素,其實我一開始都不知道,完全是被朋友帶來,餐點也是朋友點,吃完也不覺得哪裡怪怪的,直到剛剛拜訪粉絲團才發現是素食餐廳,太後知後覺了!菠啾花園的料理跟一般素食料理有段差異,完全顛覆了我對素食料理的印象。

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另一區現場販售JILL STUART的商品。

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另貼心安排拍照區,有沙發椅跟一堆道具,讓客人可以跟夢幻道具和JS的logo合照。

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擺了很多可愛的小裝飾,有些是JS的聯名商品。

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櫃檯旁的小桌子放了一盒的糖霜餅乾,可自由取用,滿好吃的,不會過甜。

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用了許多粉色花朵與白色裝飾品來佈置,讓空間更顯柔和夢幻。

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先從與JS聯名的下午茶介紹起,每份下午茶是一份蛋糕與一杯飲料,價格為$250。有兩款蛋糕、四種飲料可選擇。共點了兩份下午茶,搭配兩款不同的蛋糕,VVVIP指定都要吃吃看。

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因為菜單上飲料沒有打品名,所以不確定到底是甚麼。喝起來有點像摩卡,上面的奶油不知道是放太久還是怎麼了,跟下面的飲料無法融合,喝的時候像一層漂浮物在飲料上方,後來只好用小湯匙舀著吃。

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現打果菜汁,紫高麗菜加蘋果,味道還不錯,很健康。

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繽紛樂園 Wonderland 嫩綠色的地瓜葉海綿蛋糕搭配副盆子草莓慕斯,酸甜綿密的口感彷彿品嘗甜蜜愛戀的滋味,上層更以香甜鮮奶油和新鮮莓果點綴,綻放如樂園般的繽紛色調。

連蛋糕都如此的夢幻,真不虧是JILL STUART,味道整體上搭配得很不錯,清爽不油膩,酸甜的口感讓人一口接著一口,要說缺點的話就是蛋糕太小了點!

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白色之戀 Love in White 蜜柚奶油蛋糕佐鳳梨餡與白色優格檸檬慕斯,交織出香甜迷人的濃情蜜意,鋪上一層白巧克力淋面,以耀眼金箔與酸甜糖漬柚子薄片點綴幸福。

這款蛋糕更小(哭),以鳳梨為餡料,味道比上一款蛋糕更酸一些,一樣也是走清爽健康路線。

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兩款蛋糕都以水果搭配出酸甜滋味,味道清爽美味,沒有脂肪負擔(笑),推薦給害怕甜食的朋友。

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下面這些是菠啾花園自有的料理,芝麻葉姑姑餅$260 (可做全素),這個應該算是比薩,非常推薦這道,以蔬菜為主,但味道卻不像素食那樣乏味,是道健康又美味的料理。

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羅勒豆乳義大利麵$320 (可做全素),滿令我驚訝的義大利麵,口味清淡,但其中有一種不知道該怎麼形容的味道,從名字中猜測應該是豆乳,還未吃過這樣的義大利麵醬料,很特別!

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菠啾鹹派$360,內餡很豐富,個人滿喜歡這道的,不過同行友人不愛。

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菠啾花園的精神在於製作美味、健康、無負擔的料理,在每道料理中都能感受到他們的用心,使用的食材是台灣在地小農們辛苦耕種的,默默的在背後支持台灣農業,精神很令人感動!

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菠啾花園位在ATT 4 FUN的四樓,整層樓都是甜點店,該樓層是以愛麗絲夢遊仙境的故事來裝潢,歡迎來到不可思議的甜點國度!

 

* 菠啾花園

地址: 台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)

電話: 02-77378776

官網: http://www.potager.com.tw/index.php

粉絲專頁: Link

營業時間: 11:00 – 22:00

JILL STUART聯名期間: 2016/3/1 – 2016/3/31

交通: 搭乘捷運紅線於台北101站下,步行約7分鐘